
Menengok Penjual Ikan Asap di Kenjeran Surabaya
Masyarakat pesisir Pantai Kenjeran selama dikenal sebagai penghasil ikan asap di Kota Surabaya.Rasa yang khas membuat pedagang di sana tak pernah sepi pembeli.
Masyarakat pesisir Pantai Kenjeran selama dikenal sebagai penghasil ikan asap di Kota Surabaya.Rasa yang khas membuat pedagang di sana tak pernah sepi pembeli.
Masyarakat pesisir Pantai Kenjeran dikenal sebagai penghasil ikan asap di Kota Surabaya. Harga dan rasanya yang khas membuat pembeli tak pernah sepi pembeli.
Harga ikan asap di Desa Toolawawo, Konawe, Sulawesi Tenggara, naik dari Rp 23 ribu per kilogram menjadi Rp 27 ribu per kilogram.
Perempuan kepala keluarga di Kenjeran bercerita soal perjuangan hidupnya. Ia menghidupi 4 anaknya dengan menjual 1 kuintal ikan asap sehari.
Pasar ikan asap di Desa Kedungboto, Beji, Pasuruan tengah ramai pembeli. Ini terjadi saat jelang libur Nataru 2024.
Adapun harga ikan asap produksinya berada di rentang harga Rp 25 ribu-Rp 65 ribu.
Tim detikcom sempat mencicipi lezatnya hidangan ikan asap selama Jelajah Desa BRILiaN ke Desa Tritiro, Kecamatan Bontotiro, Kabupaten Bulukumba.
Ikan asap menjadi kuliner idola di Desa Tritiro, Bulukumba, Sulawesi Selatan. Yuk kita lihat proses produksinya.
Sidoarjo punya kampung ikan asap. Aktivitas mengasap ikan tersebut mampu mengangkat perekonomian warganya.
Di Jalan Raya Paiton, Kabupaten Probolinggo, ada menu unik yang dijajakan di sepanjang jalan hanya selama ramadan. Menu itu adalah ikan laut asap.