Berita dan Informasi Ikan asap Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSenin, 03 Jan 2022 12:00 WIB

Mangut Lele Pak Gianto: Racikan Mangut Lele Berkuah Pedas yang Bikin Nagih

Warung mangut lele Pak Gianto yang kondang di Yogayakarta buka cabang di Bekasi. Mangut lele beraroma asap dengan kuah pedas ini bikin nagih.

detikFoodKamis, 14 Okt 2021 12:24 WIB

Yummy! Ini Resep Mangut Ikan Asap ala Warga Kendal, Sudah Coba?

Mangut merupakan makanan khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah pesisir sekitar Semarang dan Kendal.

detikFoodMinggu, 10 Okt 2021 20:32 WIB

Intip Cara Bikin Ikan Asap Khas Kendal yang Gurih nan Lezat

Memiliki rasa gurih dan lezat, olahan ikan ini memang jadi salah satu makanan favorit masyarakat Kendal, khususnya warga Desa Gempolsewu.

detikFinanceMinggu, 10 Okt 2021 17:00 WIB

Sedapnya Bisnis Ikan Asap Omzet Jutaan di Kendal

Bisnis ikan asap ternyata menggiurkan. Dari bisnis ini, rupanya bisa menghasilkan omzet mencapai Rp 1 juta per hari.

detikFinanceMinggu, 03 Okt 2021 10:15 WIB

Ibu-ibu di Pasuruan Kantongi Jutaan Rupiah dari Ikan Asap

Usaha ikan asap di Kota Pasuruan bertahan selama pandemi virus Corona. Omzet pengusaha pengawetan ikan dengan cara pengasapan ini mencapai puluhan juta rupiah.

detikNewsMinggu, 03 Okt 2021 09:34 WIB

Cuan Ikan Asap Pasuruan Bertahan di Tengah Pandemi, Sebulan Omzet Rp 30 Juta

Usaha ikan asap di Kota Pasuruan tetap bertahan selama pandemi. Omzet pengusaha pengawetan ikan ini bahkan mencapai puluhan juta rupiah per bulannya.

detikFoodSabtu, 04 Sep 2021 16:30 WIB

Mangut Ikan Asap Khas Jawa Tertulis dalam Serat Centini pada Abad 19

Olahan ikan asap yang populer dari Jawa adalah mangut. Mangut yang gurih pedas ini juga tertulis dalam Serat Centhini.

detikFinanceSabtu, 20 Mar 2021 20:05 WIB

Melihat Sentra Pengolahan Ikan Asap Khas Demak

Demak merupakan salah satu daerah penghasil ikan laut terbesar di Jawa Tengah. Tak heran jika banyak usaha di bidang ikan asap, seperti di Desa Wonosari, Demak.

detikFinanceJumat, 19 Mar 2021 14:50 WIB

Putaran Transaksi di Sentra Pengasapan Ikan Capai Ratusan Juta/Hari

Produksinya yang melimpah hingga 25 ton per hari membuat sentra pengasapan ini potensial untuk dikembangkan.

detikFinanceJumat, 19 Mar 2021 14:42 WIB

Sentra Pengasapan Ikan di Wonosari Demak Mampu Produksi 25 Ton/Hari

Per hari pengasapan ikan wonosari memproduksi ikan asap manyung mulai 10-15 ton, sedangkan untuk ikan tongkol, pari dan lain-lain sekitar 5 sampai 10 per hari.