Berita dan Informasi Nutrisi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikSumutJumat, 02 Okt 2026 08:00 WIB

5 Kulit Buah yang Bisa Dikonsumsi dan Ternyata Kaya Nutrisi

Kulit buah selama ini sering dibuang ke tempat sampah. Padahal, ada kulit buah yang bisa dikonsumsi karena kaya nutrisi.

detikFoodKamis, 01 Okt 2026 10:00 WIB

Jangan Asal Buang! 5 Kulit Buah Ini Ternyata Kaya Nutrisi dan Bisa Dikonsumsi

Selama ini kulit buah sering berakhir dibuang di tempat sampah. Padahal, ada kulit buah yang justru bisa dikonsumsi karena kaya nutrisi.

detikEduSelasa, 29 Sep 2026 20:01 WIB

Inilah Kyushoku, Program MBG di Jepang yang Sukses Jadi Standar Gizi Anak Sekolah

Ternyata begini program MBG di Jepang yang sukses dilaksanakan sejak 1889. Ada laporan kasus keracunan atau tidak?

detikFoodSenin, 28 Sep 2026 11:00 WIB

Darah Kaya Protein dan Zat Besi, tapi Mengapa Haram Dikonsumsi?

Darah mengandung protein dan zat besi, tetapi haram dikonsumsi umat Muslim. Profesor UI, Prof Zulys, mengungkap empat alasan medis di balik larangan tersebut.

detikJabarKamis, 24 Sep 2026 12:00 WIB

Pisang vs Ubi Jalar, Mana yang Lebih Aman untuk Gula Darah?

Pisang dan ubi jalar sama-sama bergizi, namun ubi jalar lebih baik untuk kontrol gula darah dan penurunan berat badan. Temukan manfaat keduanya di sini.

detikHealthSelasa, 22 Sep 2026 18:30 WIB

Mau Pangkas BB, Haruskah Peduli Jam Makan? Ini Penjelasan Dokter Gizi

Waktu makan sering kali membuat pejuang diet khawatir. Tapi benarkah menghindari makan malam dapat membantu proses penurunan berat badan?

Bantuan Paket Nutrisi dari Indonesia untuk Anak-anak Palestina

detikHealthRabu, 16 Sep 2026 05:05 WIB

Lagi Defisit Kalori, Kok Malah Susah BAB? Dokter Gizi Ungkap Penyebabnya

Sudah melakukan diet defisit kalori, tapi mengapa jadi malah susah untuk buang air besar (BAB)? Ini penjelasan dari dokter gizi.

detikFoodMinggu, 13 Sep 2026 06:00 WIB

Usia 105 Tahun Masih Bugar, Wanita Ini Punya Prinsip: Jangan Makan Berlebihan

Salah satu wanita tertua di dunia ini tetap bugar dan mandiri di usia 105 tahun. Ia mengungkap kebiasaan makannya sejak muda yang membuatnya panjang umur.

detikSumutKamis, 10 Sep 2026 22:20 WIB

Nasi Dingin Lebih Baik untuk Kesehatan, Ini Alasan Ilmiahnya

Nasi panas enak disantap, tapi nasi dingin mengandung pati resisten yang lebih baik untuk gula darah. Simak cara penyimpanan yang aman!

detikFoodSelasa, 08 Sep 2026 05:00 WIB

Jangan Asal Masak, 5 Kesalahan Ini Bisa Bikin Nutrisi Buah dan Sayur Berkurang

Jangan asal masak, cara mengolah buah dan sayur yang salah bisa mengurangi nutrisi. Mulai dari cara potong hingga durasi memasak, perhatikan hal ini ya!