Membuat minuman herbal daun sukun berguna untuk menghalau penyakit ginjal, hati, dan jantung. Karena itu perlu pengolahan yang benar agar khasiat dari tanaman hijau ini bisa dirasakan.
Tanaman sukun sering menjadi bahan baku makanan hingga minuman herbal yang berkhasiat sebagai alternatif pengobatan berbagai penyakit. Semua bagian tanamannya terbukti bermanfaat, termasuk daun sukun.
Manfaat Daun Sukun
Dikutip buku Daun Ajaib Tumpas Penyakit karya Lina Mardiana karya Tim Ketik Buku, daun sukun mengandung saponin, polifenol, asam hidrosianat, kalium, asetilkolin, tanin, riboflavin, dan phenol.
Salah satu khasiat daun sukun yakni meluruhkan batu ginjal. Kandungan kalium dapat membantu batu ginjal berupa Ca oksalat hancur. Endapan akibat batu ginjal bisa larut dan keluar bersama urine.
Selain itu, daun sukun juga mengandung senyawa flavonoid 8-geranyl-4,5,7-trihydroxyflavone yang bersifat sebagai antidiabetes kuat. Kemudian, senyawa flavonoid geranyl berguna sebagai antikanker.
Flavonoid pada daun sukun juga terbukti sebagai antiinflamasi, antiaterosklerosis, dan antiplatelet. Hal itu terbukti secara ilmiah untuk melindungi jantung.
Simak Video "Video: Olahan Dendeng Tapi Terbuat dari Daun Singkong, Kayak Apa Tuh?"
(mep/mep)