Daftar Menu Diet Seminggu yang Sehat untuk Pemula, Murah Meriah!

Seseorang saat melakukan diet biasanya akan lebih memperhatikan asupan pola makannya, salah satunya dengan menyantap menu diet selama satu minggu. Sebagai salah satu panduan, berikut akan dipaparkan daftar menu diet seminggu yang sehat dan cocok dicoba oleh para pemula.

Disampaikan dalam buku 'Slim is Easy: Cara Ajaib Menurunkan Berat Badan dengan Diet REST (Rendah Energi Seimbang Teratur)' karya Rita Ramayulis, DCN, MKes, berat badan mampu mencerminkan asupan energi yang dibutuhkan oleh seseorang. Saat berat badan menunjukkan ketidakseimbangan antara asupan energi dan penggunaannya, maka dapat memicu berat badan berlebih hingga tidak jarang menyebabkan kondisi kegemukan.

Situasi berat badan berlebih diketahui dapat memicu berbagai masalah kesehatan. Misalnya saja obesitas, peningkatan risiko hipertensi, hingga memicu resiko diabetes. Hal inilah yang membuat sebagian orang memilih untuk menurunkan berat badannya dengan melakukan program diet. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), diet adalah aturan makanan khusus untuk kesehatan dan sebagainya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Terdapat contoh daftar menu diet seminggu yang dapat dicoba oleh seorang pemula dalam menjalani diet. Penasaran ingin tahu seperti apa pilihannya menunya? Temukan informasinya melalui paparan berikut.

Pilihan menu yang satu ini dapat diterapkan selama seminggu. Beberapa menu ini diketahui memiliki nutrisi yang seimbang dan termasuk makanan yang sehat. Dikutip dari laman Healthline, berikut pilihan menu yang dapat dicoba:

Senin

Sarapan: Roti panggang telur dan alpukat, 2 butir telur, setengah alpukat
Makan siang: Salad dengan ayam panggang
Makan malam: Ikan cod panggang dengan brokoli

Selasa

Sarapan: Yoghurt plain semangkuk
Makan siang: Semangkuk kecil gandum utuh lengkap dengan tomat, paprika, dan mozzarella
Makan malam: Salmon panggang dengan sayuran berupa kubis

Rabu

Sarapan: Oatmeal dengan susu almond
Makan siang: Irisan apel 1 cangkir
Makan malam: Olahan sayuran tomat dengan alpukat dan dipadukan gandum utuh

Kamis

Sarapan: Roti panggang dengan pisang dan selai kacang, telur goreng 2 butir
Makan siang: Sushi mentimun, alpukat, dan ikan yang digulung dengan nasi merah
Makan malam: Telur 1 butir dan kacang hitam 1 cangkir berpadu dengan sayuran campur

Jumat

Sarapan: Smoothie kacang polong dengan blackberry dan pisang
Makan siang: Salad kangkung dengan ayam panggang
Makan malam: Udang bakar dan jagung

Sabtu

Sarapan: Oatmeal berpadu dengan blueberry
Makan siang: Salad tuna
Makan malam: Ayam panggang dengan sayuran berupa brokoli

Minggu

Sarapan: Telur dadar 2 butir dan bayam yang dimasak bersama alpukat, ubi tumis
Makan siang: Nasi merah dan ayam
Makan malam: Pasta gandum utuh dengan olahan bayam, tomat ceri, dan keju parmesan

Selain menu diet seminggu, ada juga menu diet harian yang sehat dan bisa diterapkan oleh detikers. Terdapat menu harian untuk tiga hari yang menggunakan berbagai bahan makanan yang mengandung energi yang diperlukan bagi tubuh. Meskipun menu diet ini untuk tiga hari, tetapi dapat diterapkan juga dalam seminggu.

Menu diet harian yang sehat berikut juga diadaptasi dari diet rest. Dirangkum dari buku 'Lima Langkah Langsung Langsing' karya Dr Rita Ramayulis, DCN, MKes, berikut menu diet harian yang sehat untuk tiga hari:

Hari Pertama

Sarapan: Omelet telur 1 butir, keju 1 potong kecil, tomat 100 gram
Makan siang: Nasi putih 1 porsi, ikan panggang 1 potong, pepes tahu 1 bungkus, cah brokoli 1 porsi, ekstra lalapan wortel
Makan sore: Salad buah alpukat 1 porsi, apel 1 porsi, nanas 1 porsi, yoghurt
Makan selingan malam: Oseng-oseng tempe dan kacang panjang

Hari Kedua

Sarapan: Salad salmon dengan selada, yoghurt tawar
Makan siang: Nasi merah 1 porsi, empal daging 1 porsi, pecel sayuran dengan bumbu kacang tanah 1 porsi, ekstra lalapan mentimun
Makan sore: Alpukat 1 porsi, pepaya 1 porsi, melon, parutan keju
Makan selingan malam: Oseng tofu dan brokoli

Hari Ketiga

Sarapan: Tumis oncom dan kacang tolo, susu segar 1 gelas, mentimun 100 gram
Makan siang: Nasi putih 1 porsi, capcay
Makan sore: Smoothie alpukat dengan melon dan jeruk, yoghurt setengah porsi
Makan selingan malam: Ikan gurame bakar dan cah brokoli

Setelah mengetahui menu diet seminggu maupun harian yang telah dipaparkan sebelumnya, terdapat juga pilihan menu seimbang yang cocok diterapkan selama seminggu. Dikutip dari buku 'Diet Enak Ala Vegetarian' karya Susianto, berikut contoh menu seimbang dalam seminggu yang bisa dicoba:

Senin

Sarapan: Jus jeruk, nasi goreng sayuran, telur dadar, lalap mentimun, tomat, susu kedelai
Snack: Buah pepaya
Makan siang: Nasi, bening bayam dan jagung, tempe goreng, rendang proteina, semangka
Snack: Gethuk
Makan malam: Nasih, capcay, bakwan tahu, sup krim asparagus, mangga

Selasa

Sarapan: Pepaya, nasi putih, tumis buncis dan tauge, oseng tempe cabai hijau
Snack: Bubur kacang hijau
Makan siang: Nasi putih, capcay, sup kacang merah, rolade tahu asam manis, jeruk
Snack: Rujak
Makan malam: Nasi putih, sayur asem, tempe bacem, lalap mentimun dan tomat, melon

Rabu

Sarapan: Jus nanas, roti gandum, margarin, selai stroberi
Snack: Lupis
Makan siang: Nasi putih, cah brokoli dengan tofu dan jamur kuping, balado tempe, semangka
Snack: Jus bit dan wortel
Makan malam: Mie kuah dengan sawi dan bakso, pangsit goreng isi tahu, apel

Kamis

Sarapan: Jus tomat dan labu siam, nasi, pecel, tempe goreng
Snack: Pisang
Makan siang: Nasi putih, sup sayuran, perkedel tahu, melon
Snack: Lumpia basah dan saus kacang
Makan malam: Nasi putih, gulai daun singkong, pepes tahu dan cabai merah, buah pir

Jumat

Sarapan: Jus jeruk, nasi uduk, kering tempe, lalap mentimun dan tomat
Snack: Asinan buah
Makan siang: Nasi putih, soto vegetarian dengan perkedel kentang, tumis buncis dan tempe, pepaya
Snack: Jagung rebus
Makan malam: Nasi putih, tumis kangkung tauco, tahu goreng tepung, mangga

Sabtu

Sarapan: Jus tomat dan wortel, lontong sayur lengkap, tahu goreng
Snack: Risoles
Makan siang: Nasi putih, sup tahu dengan sawi dan kembang kol, tempe goreng tepung, nanas
Snack: Jus belimbing
Makan malam: Nasi putih, lodeh, tahu bacem, tumis tauge dan kembang tahu, pisang

Minggu

Sarapan: Jus wortel dan bayam, nasi, tumis buncis, perkedel tempe asam manis
Snack: Pisang raja
Makan siang: Nasi putih, sup kimlo, acar mentimun dengan kenari, semur tahu, pepaya
Snack: Jus alpukat
Makan malam: Nasi putih, cah kailan dengan jamur merang, tahu telur saus kecap, jeruk

Nah, itulah tadi pilihan menu diet seminggu yang sehat dan cocok diterapkan oleh para pemula. Selamat mencobanya, ya.