Harga Sembako Jogja Hari Ini 24 April 2025: Bawang Merah-Putih Kompak Turun!

Harga sembako (sembilan bahan pokok) dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tentangnya, simak daftar harga sembako Jogja 24 April 2025 di bawah ini.

Apa saja yang termasuk sembako? Berdasar Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia Nomor 115/MPP/Kep/2/1998 tentang Jenis Barang Kebutuhan Pokok Masyarakat, sembilan bahan pokok atau sembako adalah beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan ayam, telur ayam, susu, jagung, minyak tanah, dan garam beryodium.

Tentunya, di samping sembako, informasi seputar harga bahan lainnya juga penting untuk diketahui. Pasalnya, berbekal pengetahuan ini, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli dan jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang maupun produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga.

Hari ini, bawang merah dan putih di pasar-pasar Kota Jogja tercatat kompak turun harga. Jadi berapa harga per kilonya? Temukan informasi lengkapnya melalui daftar harga sembako Jogja 24 April 2025 berdasar data PIHPS dan Bapanas berikut!

Daftar Harga Sembako Jogja 24 April 2025 Versi PIHPS Nasional

PIHPS adalah singkatan dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. Laman ini dikelola oleh Bank Indonesia sejak 2016. PIHPS menyajikan data seputar barang pokok yang dinilai memiliki kekuatan signifikan dalam membentuk angka inflasi.

Dilihat pada Kamis (24/4/2025) pukul 12.05 WIB, enam bahan pokok tercatat berubah harga. Dari 6 bahan pokok tersebut, 1 naik, sedangkan sisanya turun.

Satu-satunya bahan pokok yang naik harga hari ini adalah daging ayam ras segar. Di pasaran Jogja hari ini, harganya naik 250 rupiah, dari Rp 29.500 menjadi Rp 29.750 per kilogram. Kenaikan ini adalah yang kedua kalinya dalam seminggu terakhir. Di saat daging ayam naik, telur ayam ras segar justru turun dari Rp 26.000 menjadi Rp 25.750.

Berlainan dengan daging ayam ras segar, bawang merah dan putih turun harga seperti telur. Bawang merah turun menjadi Rp 49.500 dari Rp 50.750. Sementara itu, bawang putih turun tipis 0,54% dari Rp 46.000 menjadi Rp 45.750/kg.

Terakhir, yang juga turun harga hari ini adalah cabai merah besar. Penurunan ini adalah yang pertama setelah sepekan terakhir cabai merah besar stabil di angka Rp 45.000. Hari ini, cabai merah besar turun seribu rupiah, dari Rp 45.000 menjadi Rp 44.000 sekilo.

Perlu diketahui, harga pangan yang disajikan PIHPS untuk wilayah Jogja diambil dari angka rata-rata Pasar Beringharjo dan Kranggan. Lebih lengkapnya, berikut ini daftar harga sembako di Kota Jogja per 24 April 2025:

• Bawang merah ukuran sedang: Turun dari Rp 50.750 menjadi Rp 49.500/kg
• Bawang putih ukuran sedang: Turun dari Rp 46.000 menjadi Rp 45.750/kg
• Beras kualitas bawah I: Rp 13.150/kg
• Beras kualitas bawah II: Rp 12.250/kg
• Beras kualitas medium I: Rp 14.900/kg
• Beras kualitas medium II: Rp 14.150/kg
• Beras kualitas super I: Rp 16.250/kg
• Beras kualitas super II: Rp 15.250/kg
• Cabai merah besar: Turun dari Rp 45.000 menjadi Rp 44.000/kg
• Cabai merah keriting: Rp 56.250/kg
• Cabai rawit hijau: Rp 50.000/kg
• Cabai rawit merah: Rp 60.000/kg
• Daging ayam ras segar: Naik dari Rp 29.500 menjadi Rp 29.750/kg
• Daging sapi kualitas 1: Rp 140.000/kg
• Daging sapi kualitas 2: Rp 132.500/kg
• Gula pasir kualitas premium: Rp 18.750/kg
• Gula pasir lokal: Rp 17.900/kg
• Minyak goreng curah: Rp 18.400/kg
• Minyak goreng kemasan bermerk 1: Rp 21.750/kg
• Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp 21.000/kg
• Telur ayam ras segar: Turun dari Rp 26.000 menjadi Rp 25.750/kg

Perlu diketahui, harga yang disajikan PIHPS masih mungkin berubah hingga pukul 13.00 WIB dan dalam kondisi tertentu, sampai hari berikutnya. Oleh karena itu, detikers dapat memantau perkembangan harganya via tautan https://www.bi.go.id/hargapangan/home/index.

Daftar Harga Sembako Jogja 24 April 2025 Versi Bapanas

Sumber kredibel yang bisa digunakan untuk mengetahui perkembangan harga sembako sehari-hari adalah panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Dikutip dari situs resminya pada Kamis, 24 April 2025 pukul 12.15 WIB, daftar lengkap harga sembako Kota Jogja hari ini adalah sebagai berikut:

• Beras premium: Rp 14.000/kg
• Beras medium: Rp 13.000/kg
• Beras SPHP: Rp 12.418/kg
• Kedelai biji kering (impor): Turun dari Rp 9.950 menjadi Rp 9.933/kg
• Bawang merah: Turun dari Rp 45.125 menjadi Rp 41.375/kg
• Bawang putih bonggol: Naik dari Rp 40.125 menjadi Rp 40.500/kg
• Cabai merah keriting: Rp 58.143/kg
• Cabai merah besar: Rp 40.714/kg
• Cabai rawit merah: Turun dari Rp 57.571 menjadi Rp 54.286/kg
• Daging sapi murni: Rp 130.000/kg
• Daging ayam ras: Rp 30.500/kg
• Telur ayam ras: Turun dari Rp 26.300 menjadi Rp 26.000/kg
• Gula konsumsi: Turun dari Rp 17.917 menjadi Rp 17.909/kg
• Minyak goreng kemasan: Naik dari Rp 18.500 menjadi Rp 18.818/liter
• Minyak goreng curah: Rp 17.571/liter
• Minyakita: Naik dari Rp 15.642 menjadi Rp 15.655/liter
• Tepung terigu curah: Rp 9.000/kg
• Tepung terigu kemasan: Rp 10.900/kg
• Garam konsumsi: Turun dari Rp 11.700 menjadi Rp 11.667/kg
• Ikan kembung: Naik dari Rp 37.167 menjadi Rp 37.500/kg
• Ikan tongkol: Rp 34.000/kg
• Ikan bandeng: Turun dari Rp 41.500 menjadi Rp 41.333/kg

Sebagai catatan, data harga bahan pangan di atas diambil dari menu 'Tabel Perkembangan Harga' dengan mencantumkan jenis data panel konsumen, wilayah Provinsi DIY, Kota Jogja, dan periode 23-24 April 2025. Berhubung data yang disajikan masih bisa berubah, detikers dapat mengakses perkembangan harga terbaru via tautan https://panelharga.badanpangan.go.id/tabel-rekap.

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul 'Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah' karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Penyebabnya bervariasi, mulai dari hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya petani, hingga cuaca buruk. Alhasil, barang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, makin naik pula harga sembako. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Akibatnya, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, harga sembako cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini membuat keduanya bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Kamis, 24 April 2025. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa saja berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing bahan pokok. Semoga bermanfaat.

Video: Beda Harga Sembako di Indonesia Vs Jerman

Video: Beda Harga Sembako di Indonesia Vs Jerman