8 Manfaat Wedang Uwuh, Minuman Khas Jogja yang Kaya Khasiat untuk Tubuh

Di samping terkenal sebagai Kota Pelajar, Jogja juga memiliki beragam kuliner yang wajib dicoba salah satunya adalah wedang uwuh. Minuman satu ini terkenal kaya manfaat kesehatan bagi tubuh.

Dikutip dari buku Wedang Uwuh Meningkatkan Imunitas dan Kualitas Tidur Ibu Nifas oleh Dia Widyatun dkk, wedang uwuh merupakan minuman khas Imogiri, Jogja yang dibuat dari bahan-bahan alami. Di antaranya adalah daun cengkeh, pala, daun kayu manis, gula, dan kayu secang.

Tahukah detikers bahwa wedang uwuh memiliki sejarah penciptaan yang unik? Dirangkum dari laman Warisan Budaya Takbenda Indonesia, suatu malam, tatkala sedang beristirahat dari pencarian lokasi kompleks makam yang sesuai, Sultan Agung minta dibuatkan minuman.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Para abdinya segera menyiapkan wedang secang. Setelah siap, minuman itu diletakkan di bawah pepohonan. Angin yang bertiup secara tidak sengaja merontokkan dedaunan kering ke dalam cawan raja. Jadilah wedang uwuh sebagaimana yang dikenal saat ini.

Lantas, apa saja manfaat dari wedang uwuh? Di bawah ini telah detikJogja siapkan uraian lengkapnya. Selamat membaca!

Komposisi Wedang Uwuh dan Kandungannya

Dirangkum dari artikel berjudul Kajian Potensi "Wedang Uwuh" sebagai Minuman Tradisional oleh Fitri Rahmawati, Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta dan Kanal Pengetahuan Farmasi Universitas Gadjah Mada, kandungan masing-masing bahan penyusun wedang uwuh adalah sebagai berikut:

1. Jahe

Rimpang jahe memiliki kandungan energi, karbohidrat, protein, dan serat. Jahe juga mengandung vitamin A, vitamin B6, dan vitamin C. Dari segi kesehatan, jahe berguna sebagai antispasmodik, ekspektoran, analgesik, antivirus, antibakteri, antioksidan, dan lain sebagainya.

2. Kayu Secang

Bahan ini mengandung antioksidan yang dapat meredam bahaya radikal bebas. Di antara penyakit yang bisa diobati dengan kayu secang adalah batuk berdarah, disentri, katarak, dan rematik.

3. Pala

Pala adalah tanaman asli Indonesia yang berasal dari Pulau Banda. Tanaman ini mengandung kemoprotektif, antioksidan, antimikrobial, dan antiinflamasi. Tanaman ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan parfum, sabun, obat-obatan, kosmetik, dan juga bahan baku makanan dan minuman.

4. Kayu Manis

Bahan keempat yang dapat ditemui dalam wedang uwuh adalah kayu manis dan daun kayu manis. Ia memiliki sifat antioksidan yang tinggi sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Kayu manis juga diketahui memiliki kandungan karoten, zeaxanthin, lutein, dan cryptoxanthin.

5. Cengkeh

Bagian cengkeh yang digunakan dalam wedang uwuh adalah batang, daun, dan bunganya. Bahan ini berfungsi sebagai antibakteri, antiseptik, obat diare dan mual, pengurang bau mulut, obat sakit gigi, dan juga pemberi efek hangat.

6. Sereh

Mirip dengan bahan-bahan sebelumnya, sereh memiliki kandungan flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan. Adapun bagiannya yang dipakai dalam wedang uwuh adalah akar dan daun.

Manfaat Wedang Uwuh bagi Tubuh

Daftar manfaat wedang uwuh di bawah ini dihimpun dari buku Wedang Uwuh karya Dr Sri Suryaningrum dkk, buku Wedang: Uwuh: Tradisi Minum Herbal Khas Jawa Tengah oleh Tresno Saras, dan laman resmi Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Bukittinggi.

1. Menurunkan Kadar Kolesterol

Wedang uwuh diketahui dapat menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh. Yang berperan adalah kandungan antioksidan dan senyawa bioaktif yang ada dalam bahan-bahan penyusun minuman ini.

Sebagai contoh, senyawa gingerol dalam jahe, terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida dalam darah. Tak hanya jahe, kayu secang berperan dalam menghambat oksidasi LDL dengan kandungan flavonoid yang dimilikinya.

2. Meningkatkan Imunitas

Kayanya kandungan antioksidan dalam bahan-bahan penyusun wedang uwuh berguna membantu tubuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas yang berbahaya. Daun pala misalnya, memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Keduanya berperan membantu tubuh melawan peradangan sekaligus meningkatkan sistem imun.

3. Menghangatkan Tubuh

Pernahkah detikers merasakan sensasi hangat usai minum wedang uwuh? Ternyata, hal ini disebabkan rempah-rempah yang ada dalam wedang uwuh, lho. Contohnya, jahe memiliki sifat termogenik alami yang dapat memicu peningkatan suhu tubuh.

Pada gilirannya, kenaikan suhu tubuh dapat meningkatkan kualitas kerja metabolisme, memperlancar peredaran darah, dan meredakan otot yang tegang. Alhasil, wedang uwuh ini cocok sekali dijadikan obat masuk angin atau flu.

4. Mengatasi Masalah Perut

Kayu manis sebagai salah satu komposisi penyusun wedang uwuh memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Kandungan ini sudah terbukti dapat menangkal radikal berbahaya.

Selain itu, adanya sifat antibakteri dan antijamur dalam kayu manis bisa membantu membersihkan saluran pencernaan dari bakteri berbahaya atau infeksi. Agaknya masih belum cukup, kayu manis juga mampu merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan gerak peristaltik usus yang menyebabkan pencernaan makanan terjadi secara lebih efisien.

5. Memperlancar Peredaran Darah

Aliran darah yang tidak lancar dapat menyebabkan munculnya gangguan kesehatan. Nah, wedang uwuh sudah terkenal menjadi herbal yang berfungsi memperlancar sirkulasi darah dalam tubuh manusia.

Aroma khas wedang uwuh misalnya, dapat memberikan efek relaksasi pada otot-otot pembuluh darah. Kondisi ini akan membantu mengurangi tekanan di dinding pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir dengan lancar.

6. Meredakan Nyeri Sendi

Nyeri sendi dapat menjadi hal yang mengganggu dalam aktivitas sehari-hari. Terlebih, untuk orang-orang yang kegiatannya dipenuhi nuansa fisik. Untuk mengatasinya, wedang uwuh dapat menjadi pilihan menarik.

Senyawa-senyawa seperti saponin, flavonoid, dan polifenol dalam pala mampu menghilangkan nyeri. Selain itu, kandungan yang ada dalam pala tersebut juga bermanfaat untuk melancarkan menstruasi dan pencernaan.

7. Menghilangkan Rasa Lelah

Wedang uwuh juga memiliki reputasi dalam penghilangan rasa lelah karena kandungan bahan-bahannya yang memberikan energi dan meningkatkan kewaspadaan. Campuran rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh memiliki sifat-sifat yang merangsang tubuh dan meningkatkan aliran darah. Jahe, misalnya, dikenal karena kemampuannya dalam meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan energi ekstra.

Sementara itu, cengkeh dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga membantu mengatasi rasa lelah. Ditambah lagi, rasa hangat dan aromatik dari wedang uwuh juga dapat memberikan efek menyegarkan yang membantu mengurangi kelelahan fisik dan mental.

Selain itu, wedang uwuh sering kali juga diperkaya dengan tambahan bahan seperti gula merah atau madu yang kaya akan energi. Gula merah, contohnya, mengandung sejumlah nutrisi penting seperti gula alami, serat, dan mineral yang dapat memberikan dorongan energi instan.

8. Menenangkan Pikiran

Manfaat berikutnya dari wedang uwuh adalah menenangkan pikiran. Hal ini disebabkan kandungan yang ada dalam rempah-rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Di samping itu, rasa hangat akibat jahe juga memegang peranan penting dalam menenangkan pikiran.

Nah, itulah delapan manfaat wedang uwuh untuk tubuh. Semoga menambah wawasan detikers sekalian, ya!