.webp)
Sumbawa terkenal dengan keindahan alam dan budaya serta tradisi yang kaya. Tidak heran jika banyak wisatawan yang ingin berkunjung ke sini. Berkunjung atau berlibur ke suatu daerah, kurang lengkap jika tidak membawa oleh-oleh cemilan atau kerajinan tangannya.
Salah satunya adalah Kabupaten Sumbawa yang tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga berbagai jenis makanan, cemilan dan kerajinan tangan. Ini bisa kamu jadikan pilihan untuk dihadiahkan ke orang tersayang setelah puas berlibur ke Kabupaten Sumbawa. Untuk itu, detikBali telah merangkum 15 oleh-oleh cemilan hingga kerajinan tangan yang bisa kamu hadiahkan untuk keluarga.
1. Madu Sumbawa
 Madu Khas Sumbawa (Tangkap Layar Google Maps/Sumiati Irawan/2020) |
Madu Sumbawa sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh khas Sumbawa karena terkenal memiliki kualitas dan manfaat kesehatannya. Berbeda dengan madu jenis lainnya, madu Sumbawa diproduksi menggunakan lebah liar jenis Apis Dorsata. Jenis Lebah ini mengumpulkan nektar dari pohon bidara atau pohon kopi yang tumbuh di hutan Sumbawa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hal inilah yang menambah kesan eksklusif dari madu ini. Lebah tidak di ternak, melainkan dibiarkan hidup bebas sehingga dapat menghasilkan madu yang lebih murni, kaya nutrisi, dan kaya nutrisi.
2. Susu Kuda Liar
 Susus Kuda Liar Khas Sumbawa (Dok. indonesia.org) |
Tentunya detikers sudah tidak asing lagi dengan produk yang satu ini. Susu kuda liar sudah terkenal hingga luar negeri karena memiliki cita rasa yang unik dan segudang manfaatnya. Susu ini memiliki cita rasa yang gurih dengan sentuhan manis alami. Susu ini juga memiliki beberapa manfaat seperti meningkatkan daya tahan tubuh hingga memulihkan pemulihan dari penyakit.
3. Permen Susu Kuda Liar
Permen susu kuda liar merupakan salah satu oleh-oleh wajib yang kamu bawa pulang setelah berlibur di Sumbawa. Permen ini terbuat dari 100% susu kuda liar asli dan tanpa campuran apapun. Permen ini memiliki cita rasa yang gurih dan manis.Permen ini juga memiliki tekstur yang lembut dan meleleh di mulut.
4. Kue Manjareal
 Kue Manjareal Khas Sumbawa (Dok. sumbawakab.go.id) |
Selain permen, Sumbawa juga memiliki cemilan dari kacang tanah yang sayang untuk dilewatkan. Kue ini memiliki tekstur padat dan ras manis yang legit. Keunikan dari kue ini adalah dibentuk menggunakan cetakan daun lontar berbentuk bunga. Bahan yang digunakan untuk membuat kue ini adalah kacang tanah, gula, dan tepung beras. Kue ini sangat mudah untuk ditemukan di berbagai toko oleh-oleh khas Sumbawa.
5. Kue Babingka
Kue Babingka memiliki rasa yang manis dan tekstur yang legit. Ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Sumbawa yang digemari wisatawan. Kue Babingka memiliki permukaan warna kecoklatan dan sedikit mengkilap serta bagian dalamnya lembut dan kenyal. Kue ini sering disajikan dalam acara adat atau sebagai suguhan saat berkumpul dengan keluarga. Sehingga sangat cocok untuk oleh-oleh keluarga.
6. Terasi Udang Labuhan Bontong
Berbeda dengan jenis terasi lainnya, terasi udang Sumbawa terdapat campuran bumbu khas Sumbawa dari Labuhan Bontong sehingga menghasilkan aroma yang tidak terlalu kuat dan memiliki cita rasa gurih dan sedikit asin. Tak heran, banyak wisatawan memburunya sebagai oleh-oleh khas Sumbawa.
7. Baso Siong
 Baso Siong Cemilan Khas Sumbawa (Dok. Sumbawa.go.id) |
Baso Siong atau jagung sangrai adalah cemilan unik lainnya yang dimiliki oleh masyarakat Sumbawa. Cemilan ini memiliki cita rasa gurih, renyah, dan asin yang membuat ketagihan. Ini merupakan cemilan yang pas dan cocok untuk bersantai. Meski berbahan dasar jagung yang disangrai, Baso Siong memiliki tekstur yang tidak terlalu keras dan mudah untuk dikunyah.
8. Dodol Rumput Laut
Seperti namanya, dodol ini berbahan dasar rumput laut segar yang melimpah di perairan Sumbawa. Untuk menjadikannya dodol, rumput laut ini diolah bersamaan dengan gula, santan, dan tepung ketan. Sehingga menghasilkan tekstur kenyal dan rasa manis yang legit. Cocok untuk camilan sehat yang mengenyangkan! Biasanya, dodol rumput laut dikemas dalam potongan kecil atau lembaran panjang, memudahkan untuk dibawa pulang sebagai buah tangan.
9. Keripik Plecing Tempe
Cemilan ini memiliki cita rasa gurih, pedas dan segar. Seperti namanya cemilan ini berbahan dasar tempe yang sudah diiris setipis mungkin, lali ditaburi dengan dengan bumbu plecing kering. Bagi yang tidak terlalu tahan pedas, keripik ini bisa dinikmati dengan nasi hangat untuk menyeimbangkan rasanya. Camilan khas ini mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh Sumbawa.
10. Kopi Tepal
 Kopi Tepal Sumbawa (Dok. Sumbawago.id) |
Kopi ini berasal dari Desa Tepal di Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB). Kopi ini memiliki cita rasa yang fruity dan karamel. Keunggulan dari kopi ini adalah memiliki keasaman rendah dan cita rasa yang unik karena dipengaruhi oleh geografis. Kopi ini ditanam di dataran tinggi sekitar 900 mdpl dan tersedia dalam varian arabika, robusta, dan luwak.
11. Kre Alang
Kre Alang adalah kain tenun khas Sumbawa yang memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi. Dibuat dengan teknik tradisional yang rumit, menggunakan motif-motif yang berkaitan dengan kehidupan agraris masyarakat Sumbawa. Ciri khas dari Kre Alang memiliki motif yang dibuat dengan benang berwarna emas. Selain itu, warna-warna yang digunakan pun cenderung cerah dan berani, mencerminkan semangat masyarakat Sumbawa yang kuat dan berjiwa petualang.
12. Minyak Sumbawa
Minyak Sumbawa adalah minyak herbal Tradisional yang terkenal karena khasiatnya dalam mengobati berbagai penyakit. Minyak dibuat dari campuran rempah-rempah khas seperti akar-akaran, daun-daunan, dan minyak kelapa yang diproses secara turun-temurun. Manfaat dari minyak ini pun beragam, seperti mengatasi pegal linu, nyeri otot, hingga masuk angin. Selain itu, minyak ini juga dipercaya bisa untuk merawat kulit yang kering.
13. Anyaman Daun Pandan
 Ayaman Daun Pandan Khas Sumbawa (Dok. indonesia.org) |
Anyaman Daun Pandan khas Sumbawa terbuat dari daun pandan yang dianyam secara manual oleh kaum wanita. Proses pembuatan anyaman ini cukup panjang, meliputi pengeringan daun pandan, pewarnaan jika diinginkan, dan penganyaman dengan tradisional atau secara manual menggunakan tangan. Produk yang dihasilkan dari anyaman ini sangatlah beragam, mulai dari tikar, tas belanja, hingga kotak tisu.
14. Parang Sumbawa
Parang atau berang adalah senjata tebas tradisional buatan pandai besi lokal Sumbawa. Ciri khas dari dari pembuatan berang ini adalah menggunakan bilah baja berkualitas dan gagangnya dari tanduk kerbau atau kayu gelicu yang diukir dengan motif Sumbawa. Selain sebagai senjata, berang juga digunakan untuk kegiatan pertanian dan perkebunan, serta memiliki nilai filosofis bagi masyarakat Sumbawa.
15. Permen Jadi
 Permen Jadi khas Sumbawa (Dok. SumbawaKab.go.id) |
Permen jadi merupakan jenis manisan khas Sumbawa berbahan dasar susu kerbau atau sapi dan gula merah. Semua bahan ini direbus secara bersamaan hingga mengental, lalu dimasukan kedalam cetakan dan dipotong kecil-kecil. Untuk mengentalkan adonan masyarakat Sumbawa menggunakan kulit pohon lita dan asam. Permen ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena sangat simpel.
(nor/nor)
