- 1. Jeruk dan Wortel
- 2. Pisang dan Jeruk
- 3. Jeruk dan Nanas
- 4. Nanas dan Pisang
- 5. Pisang dan Semangka
- 6. Mangga dan Pisang
- 7. Apel dan Pisang
- 8. Nanas dan Apel
- 9. Bluberi dan Sitrun
- 10. Apel dan Pir
- 11. Anggur dan Nanas
- 12. Jeruk dan Stroberi
- 13. Jambu Biji dan Pisang
- 14. Melon dan Semangka
- 15. Pepaya dan Lemon
Jus adalah minuman yang mudah dibuat dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Banyak orang mengandalkan jus sebagai cara yang cepat untuk meningkatkan asupan nutrisi harian mereka.
Namun, ada beberapa kombinasi buah-buahan yang sebaiknya dihindari saat membuat jus. Karena menggabungkan buah-buahan tertentu dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau mengurangi manfaat nutrisi yang terkandung dalam masing-masing buah.
Lantas, apa saja buah-buahan yang tidak boleh dicampur saat membuat jus? Yuk, simak sampai akhir!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Daftar Buah yang Tidak Boleh Dicampur saat Membuat Jus
1. Jeruk dan Wortel
Menggabungkan wortel dan jeruk dapat berbahaya bagi kesehatan manusia karena diketahui dapat menyebabkan mulas hingga kerusakan ginjal. Selain itu, vitamin C yang terkandung dalam jeruk dapat menghambat penyerapan zat besi dari wortel itu sendiri.
2. Pisang dan Jeruk
Kedua buah-buahan ini memang kaya akan serat. Namun, kombinasi kedua buah ini dapat menyebabkan gangguan sistem pencernaan. Hal ini dikarenakan kandungan serat yang terlalu banyak dari kedua buah tersebut.
3. Jeruk dan Nanas
Nanas dan jeruk merupakan buah yang memiliki rasa asam. Hal tersebut membuat kedua buah-buahan ini tidak boleh digabungkan saat membuat jus. Karena ketika Anda mengonsumsi asam secara berlebihan, maka enamel gigi akan perlahan terkikis dan menyebabkan erosi gigi.
4. Nanas dan Pisang
Kombinasi kedua buah-buahan ini dapat menyebabkan rasa kembung di perut. Hal ini dikarenakan enzim bromelain dari nanas bereaksi dengan pektin dari buah pisang yang berpotensi menghasilkan gas berlebihan.
5. Pisang dan Semangka
Pisang dan semangka merupakan buah yang tinggi akan gula dan dapat membahayakan sistem pencernaan. Kombinasi dari kedua buah ini dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah dalam tubuh.
6. Mangga dan Pisang
Mangga dan pisang tidak boleh dicampur saat membuat jus karena memiliki kadar kalori yang tinggi. Asupan kalori berlebihan dapat mengakibatkan kenaikan berat badan yang tidak sehat,
7. Apel dan Pisang
Kombinasi membuat jus dengan apel dan pisang juga tidak disarankan karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Terlalu banyak mengonsumsi serat hanya akan mengganggu sistem pencernaan.
8. Nanas dan Apel
Nanas dan apel memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Mengonsumsi asupan karbohidrat terlalu banyak dapat berisiko mengganggu kesehatan hati. Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat juga dapat menyebabkan nyeri di bagian tubuh tertentu.
9. Bluberi dan Sitrun
Kedua buah ini memang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, kedua makanan ini sama-sama memiliki rasa asam. Mengonsumsi makanan dengan rasa asam berlebih dapat berisiko menyebabkan asam lambung naik dan nyeri pada ulu hati.
10. Apel dan Pir
Kedua buah ini mengandung serat yang tinggi. Jika kedua buah ini dicampur dan dibuat jus, maka tubuh akan mengonsumsi terlalu banyak serat. Mengonsumsi serat berlebih dapat menyebabkan perut kembung karena produksi gas berlebih.
11. Anggur dan Nanas
Anggur dan nanas sama-sama memiliki kandungan asam yang tinggi. Mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan asam tinggi dapat berisiko terkena GERD.
12. Jeruk dan Stroberi
Jeruk dan stroberi juga merupakan buah-buahan yang asam. Jika mencampurkan kedua buah ini menjadi jus, maka berisiko mengakibatkan sakit perut.
13. Jambu Biji dan Pisang
Mencampur jambu biji dan pisang untuk dijadikan jus dapat berisiko menyebabkan mual dan sakit kepala.
14. Melon dan Semangka
Jangan gabungkan melon dan buah apa pun, termasuk semangka. Hal ini dikarenakan keduanya memiliki efek diuretik yang kuat yang dapat membahayakan ginjal Anda.
15. Pepaya dan Lemon
Mengonsumsi jus dari campuran pepaya dan lemon dapat berbahaya, terutama bagi anak-anak. Buah-buahan ini merupakan kombinasi buah yang dapat menyebabkan anemia dan ketidakseimbangan hemoglobin.
(nor/nor)