Berita dan Informasi Makanan sehat Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthRabu, 18 Feb 2026 17:24 WIB

Menkes Ingatkan Kebiasaan Buka Puasa yang Picu Lonjakan Gula Darah

Menkes Budi Gunadi Sadikin mengingatkan pentingnya memilih menu berbuka puasa yang sehat. Hindari gorengan dan minuman manis untuk stabilkan gula darah.

detikHealthRabu, 18 Feb 2026 14:05 WIB

Ingin 'Lolos' dari Kanker? Pastikan Makanan Ini Ada di Piringmu

Menambahkan buah dan sayuran berwarna ke dalam menu harian disebut dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker. Begini hasil penelitiannya.

detikFoodSenin, 16 Feb 2026 05:00 WIB

Sukun, 'Superfood' Negara Tropis yang Bisa Jadi Pengganti Nasi dan Roti

Sukun populer diolah sebagai keripik hingga gorengan kaki lima di Indonesia. Namun tahukah kamu kalau sukun termasuk superfood yang diakui di negara Barat?

detikFoodMinggu, 15 Feb 2026 09:03 WIB

Anti Lembek! Tips Masak Jamur Crispy Renyah Tahan Lama

Jamur crispy bisa menjadi camilan atau lauk yang bisa dikreasikan dengan mudah. Agar renyahnya tahan lama, kamu harus memerhatikan hal berikut.

detikFoodMinggu, 15 Feb 2026 05:00 WIB

Simpan Roti di Freezer Bukan Cuma Biar Awet, Ini Efeknya untuk Tubuh

Banyak orang menyimpan roti di freezer hanya untuk membuatnya lebih awet. Namun, lebih dari itu, praktik ini bisa memengaruhi struktur nutrisi roti.

detikFoodSabtu, 14 Feb 2026 06:00 WIB

Cegah Demensia Sejak Dini, Coba Rutin Konsumsi 5 Makanan Ini

Pilihan makanan sehat berperan penting menjaga kesehatan otak dan menurunkan risiko demensia. Mulai dari kacang, sayuran hijau, hingga buah kaya antioksidan.

detikFoodSabtu, 14 Feb 2026 05:00 WIB

8 Makanan Tinggi Serat untuk Sarapan yang Bikin Kenyang Lebih Lama

Sarapan dengan menu kaya serat bisa bikin kamu merasa kenyang lebih lama setelah makan. Ini 8 pilihan makanan tinggi serat yang cocok disantap pagi hari.

detikHealthJumat, 13 Feb 2026 12:45 WIB

Mau Kulit Kencang & Nggak Kerut? Rutin Konsumsi Menu Makan Ini

Kulit kencang dan kenyal bisa dicapai dengan asupan kolagen dari makanan sehari-hari. Temukan sumber kolagen alami dan cara praktis mengonsumsinya.

detikFoodJumat, 13 Feb 2026 10:30 WIB

Food Vlogger Tewas Usai Makan Kepiting Beracun hingga Kulit Buah yang Aman Dimakan

Food vlogger tewas usai makan kepiting beracun hanya demi sebuah konten. Ada pula beberapa kulit buah yang ternyata sehat dikonsumsi

detikSumutJumat, 13 Feb 2026 09:01 WIB

Manfaat Berbuka Puasa Ramadan dengan Buah Kurma

Berbuka puasa dengan kurma adalah sunnah Nabi Muhammad SAW. Kurma bermanfaat untuk kesehatan, cepat mengembalikan energi, dan menjaga pencernaan.