Berita dan Informasi Ubi jalar Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikSumutMinggu, 31 Mei 2026 05:00 WIB

Cara Terbaik Makan Ubi Jalar yang Tak Banyak Diketahui

Ubi jalar kaya vitamin A dan baik untuk kesehatan. Cara terbaik mengolahnya adalah dengan merebus atau mengukus.

detikFoodJumat, 29 Mei 2026 05:00 WIB

Ahli Gizi Ungkap Cara Terbaik Makan Ubi Jalar, Banyak Orang Belum Tahu

Ubi jalar dikenal sebagai sumber vitamin A yang baik untuk tubuh. Namun, cara mengolah dan mengonsumsinya ternyata bisa memengaruhi penyerapan nutrisi tersebut.

detikEduMinggu, 26 Apr 2026 08:00 WIB

Kisah Perempuan Penjaga Pengetahuan Benih Lokal di Sumba Barat

Perempuan di Kampung Adat Sodan, Sumba Barat, melestarikan pangan lokal sambil mewariskan pengetahuan benih tradisional.

detikHealthSabtu, 25 Apr 2026 05:05 WIB

Bukan Cuma Ubi Ungu, Ini 4 Jenis Ubi Jalar yang Kaya Nutrisi

Ubi jalar kaya gizi dan manfaat kesehatan. Temukan berbagai jenisnya, dari ubi ungu yang kaya antioksidan hingga ubi kuning yang tinggi vitamin A.

detikJabarRabu, 22 Apr 2026 16:57 WIB

Kementrans Gandeng Unpad, Ubi Jalar Dibidik Masuk Pasar Global

Kementerian Transmigrasi dan Unpad kolaborasi kembangkan produk unggulan ubi jalar. Fokus pada peningkatan kualitas budidaya dan pengolahan.

detikFoodSelasa, 24 Mar 2026 10:00 WIB

Viral! Hacks Bikin Ubi Panggang ala Orang Korea, Benar Lebih Creamy?

Metode panggang ubi jalar yang viral di Korea Selatan tengah ramai dibahas, karena disebut bisa menghasilkan tekstur lembut dan creamy. Caranya simpel lho!