
Riset Profesor BRIN: Ubi Ungu, Daun Talas-Teh-Tembakau Jadi Zat Alami Antikarat
Riset BRIN ungkap potensi bahan alami seperti ubi ungu dan daun talas sebagai zat antikarat ramah lingkungan, mendukung teknologi hijau dan keberlanjutan.
Riset BRIN ungkap potensi bahan alami seperti ubi ungu dan daun talas sebagai zat antikarat ramah lingkungan, mendukung teknologi hijau dan keberlanjutan.
Ubi ungu tak hanya enak dinikmati sebagai camilan tapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Pakar gizi bahkan menyebutnya sebagai 'superfood'.
Ubi ungu dan ubi kuning, jenis ubi populer yang dikonsumsi di Indonesia. Untuk diet menurunkan berat badan, lebih baik konsumsi ubi ungu atau ubi kuning?
Perbedaan ubi ungu dan ubi kuning bisa dilihat dari warna, tekstur, rasa, hingga kandungan nutrisinya. Simak penjelasannya berikut ini
Ubi ungu merupakan salah satu makanan yang bergizi dan baik untuk kesehatan. Salah satunya dapat membantu menurunkan berat badan.
Kampung Bungur di Desa Jalatrang Ciamis terkenal dengan hasil ubi ungunya. Ubi kaya khasiat ini diolah jadi camilan enak, ada yang jenisnya basah dan kering.
Jika kamu sedang berada atau mampir ke Ciamis, ada oleh-oleh unik dan enak nih yang warnanya serba ungu. Yuk, simak ulasannya!
Ubi jalar menjadi jenis umbi paling populer. Jenis ubi jalar dibedakan berdasarkan warnanya, dua di antaranya ubi oranye dan ungu. Mana jenis yang lebih sehat?
Umbi-umbian seperti ubi cukup populer di Indonesia. Ada jenis ubi yang jamak dikonsumsi seperti ubi jalar oranye hingga ubi jalar ungu. Apa perbedaan keduanya?
Iseng masak nasi sekaligus kukus ubi menggunakan magic jar, netizen ini kaget ketika melihat nasi putihnya berubah menjadi warna ungu. Rasanya bagaimana ya?