Berita dan Informasi Makanan fermentasi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 18 Jul 2025 11:30 WIB

Sering Dikira Sama, Ternyata Alkohol dan Khamr Berbeda

Banyak yang salah kaprah mengenai pemahaman alkohol dan khamr. Tidak semua alkohol itu khamr. Ini penjelasannya!

detikFoodSabtu, 12 Jul 2025 05:01 WIB

10 Makanan Fermentasi yang Ampuh Buat Dorong Imunitas Tubuh

Merasa ringkih dan sering sakit-sakitan? Coba konsumsi makanan fermentasi yang berkhasiat menyehatkan usus dan mendorong imunitas tubuh ini. Ada tempe lho!

detikEduJumat, 11 Apr 2025 14:30 WIB

Makanan yang Bisa Kurangi Risiko Kanker Usus Besar Menurut Studi, Apa Itu?

Studi mengungkap makan yogurt secara rutin bisa menurunkan risiko kanker usus besar. Probiotik punya peran penting.

detikFoodJumat, 21 Mar 2025 19:30 WIB

5 Makanan Ini Berbau Busuk Ini Jadi Favorit, Ada Durian dan Mie Busuk

Meski aromanya tak sedap bahkan terkesan seperti makanan busuk, tapi makanan-makanan ini justru favorit. Bahkan banyak penggemarnya di berbagai negara.

detikHealthJumat, 14 Mar 2025 10:00 WIB

Viral Rajin Makan Kimchi Bikin Kulit Glowing-Bebas Jerawat, Dermatolog Bilang Gini

Viral di media sosial seorang netizen mengaku kulitnya lebih glowing dan tidak berjerawat semenjak rajin makan kimchi. Sengaruh itu? Ini kata dermatolog.

detikHealthKamis, 13 Mar 2025 15:00 WIB

Heboh Kimchi Disebut Bantu Atasi Nyeri Haid, Dokter Bilang Gini

Viral di media sosial X warganet menyebut makan kimchi secara rutin dapat mencegah masalah nyeri haid. Bagaimana faktanya? Begini penjelasan dokter.

10 Makanan Fermentasi yang Ampuh Buat Dorong Imunitas Tubuh

10 Makanan Fermentasi dengan Aroma Terkuat di Dunia

detikFoodSelasa, 11 Mar 2025 07:00 WIB

Cara Membuat Oncom Merah dan Bahan Bakunya

Oncom merah termasuk bahan makanan hasil fermentasi yang bisa diolah menjadi berbagai sajian nikmat. Cari tahu pembuatan dan bahan baku oncom merah di sini.

detikFoodJumat, 21 Feb 2025 08:00 WIB

5 Makanan Korea Ini Cocok untuk Diet, Ada Kimbab hingga Samgyetang

Beberapa makanan Korea bisa sebagai menu diet, karena mengandung gizi seimbang. Di antaranya seperti kimbab hingga samgyetang yang lezat.

detikFoodRabu, 19 Feb 2025 06:00 WIB

9 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Pepaya

Hindari konsumsi pepaya dengan makanan pedas maupun buah asam, karena bisa mengganggu pencernaan. Simak kombinasi makanan yang sebaiknya dihindari.

detikFoodSelasa, 04 Feb 2025 11:30 WIB

5 Makanan Asia yang Baunya Menyengat, Durian hingga Tahu Busuk

Makanan yang enak tak selalu memiliki aroma yang sedap, tapi ada juga yang berbau menyengat. Mulai dari buah durian hingga tahu busuk yang populer di Taiwan.