
Lempah Kuning Khas Bangka Belitung, Ikan Berkuah Asam yang Menyegarkan
Kuliner khas Bangka Belitung bernama lempah kuning memiliki ciri khas kuah dengan bumbu rempah yang asam segar. Begini resep membuatnya.
Kuliner khas Bangka Belitung bernama lempah kuning memiliki ciri khas kuah dengan bumbu rempah yang asam segar. Begini resep membuatnya.
Lempah sengkel sapi adalah kuliner populer Bangka. Dalam Cooking and Baking Class (23/09), chef Eddrian mengungkap tips membuat lempah sengkel sapi yang lezat.
Olahan lempah kuning khas Bangka biasanya berbahan dasar ikan segar. Tapi, ternyata juga bisa diolah dari daging sapi lho. Cocok buat yang punya daging kurban.
Jika berlibur ke kota Pangkalpinang, jangan sampai melewatkan masakan di warung satu ini. Ada masakan lempah kuning di Warung Lempah Kuning Muara.
Berkunjung ke Pangkalpinang tak ada salahnya mencicip kuliner lokal. Salah satunya lempah kuning khas daerah tersebut.
Kuliner khas berbahan ikan laut segar dan menggugah selera banyak dijumpai ketika berkunjung ke Bangka Belitung. Ada lempah kuning hingga lakso.
Bangka Belitung punya makanan khas, lempah kuning. Dibuat dari ikan dan kuah kuning, hidangan ini masuk sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) nasional.
Lempah kuning menjadi salah satu makanan khas di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Makanan ini dipercaya menjadi simbol kehangatan keluarga.