
13 Kuliner Khas Jogja Jadi Warisan Budaya, Ada Kopi Joss-Jadah Tempe
Kementerian Kebudayaan menetapkan 32 karya budaya DIY sebagai Warisan Budaya Tak Benda, termasuk 13 kuliner khas.
Kementerian Kebudayaan menetapkan 32 karya budaya DIY sebagai Warisan Budaya Tak Benda, termasuk 13 kuliner khas.
Indonesia dikenal dengan keberagaman kopinya yang menarik untuk dibahas. Banyak kopi tradisional yang unik dan rasanya enak.
TasteAtlas, kurator kuliner dunia asal Kroasia menilai ada lima racikan minuman tradisional terburuk di Indonesia.
Racikan kopi joss menjadi salah satu jenis minuman yang unik dan patut dicoba saat liburan ke Yogyakarta. Bisa dinikmati di 5 angkringan populer ini.
Salah satu menu angkringan khas adalah nasi kucing beserta lauknya. Cek menu angkringan Jogja dalam artikel ini dan sejarahnya dari kacamata ahli.
Disajikan unik dengan arang menyala, kopi joss jadi minuman kopi yang diincar wisatawan. Ternyata kopi joss bisa membahayakan kesehatan.
Kopi Joss merupakan minuman ikonik di angkringan Jogja. Penambahan arang panas jadi ciri khasnya. Berikut 4 fakta Kopi Joss yang menarik diketahui.
Kopi joss adalah minuman khas warung angkringan Jogja yang harganya murah. Bagaimana sejarah terciptanya kopi joss? Berikut informasinya.
Kopi dikenal di Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda. Selain kopi kekinian, racikan kopi tradisional tak kalah menarik, dari kopi joss hingga kopi terbalik.
Menurut Speciality Food, kopi yang dicampur arang itu ternyata mengandung manfaat untuk kesehatan, yakni sebagai zat anti-inflamasi. Berikut penjelasannya.