
Lebih Dekat dengan Muhammad Jody, Jawara Roaster Kopi Indonesia
Bikin bangga Indonesia, roaster Muhammad Jody sabet gelar pertama pada ICRC 2025. Tak berhenti di sana, tahun depan ia optimis sabet gelar juara dunia.
Bikin bangga Indonesia, roaster Muhammad Jody sabet gelar pertama pada ICRC 2025. Tak berhenti di sana, tahun depan ia optimis sabet gelar juara dunia.
Stigma bahwa kopi sachet bukan kopi sungguhan tak perlu lagi dipercaya. Faktanya kopi sachet tetap dibuat menggunakan biji kopi pilihan.
Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi dan teh dunia dengan prospek pengembangan yang masih luas.
Ekspor kopi 2024 diperkirakan mencapai US$ 661 juta.
Kehadiran kopi tercatat sudah sejak ratusan bahkan ribuan tahun lalu. Bahkan ada beberapa varietas yang eksis sejak ratusan tahun silam hingga sekarang.
Indonesia memiliki beragam racikan kopi khas. Salah satunya kopi beras yang merupakan racikan kopi khas Desa Tetebatu, Lombok Timur.
Kopi di Indonesia ternyata banyak memiliki kreasi racikan yang unik. Di antaranya ada kopi joss yang populer di Yogyakarta hingga kopi beras khas Lombok.
Glodok yang dikenal sebagai kawasan pecinan juga punya kafe dan tempat ngopi yang enak. Mulai dari yang tertua hingga kopi bergaya Turki di tengah pecinan.
Wakil Ketua Umum Partai Golkar sekaligus Anggota DPR RI Bambang Soesatyo mendorong percepatan hilirisasi industri kopi nasional.
Indonesia punya budaya minum kopi yang unik dan beragam. Contohnya tergambar pada metode seduh kopi yang hanya akan ditemui di Indonesia.