.webp)
Ada beberapa makanan dan minuman yang tidak direkomendasikan disantap bareng durian. Apa saja ya detikers?
Dikutip detikFood, durian dengan aroma khas yang tajam, dikenal sebagai salah satu buah tropis paling digemari di Asia Tenggara. Rasanya manis, dan teksturnya lembut.
Durian juga memiliki komposisi nutrisi yang unik. Menyantap durian bisa memicu gangguan pencernaan hingga efek yang lebih serius bagi kesehatan. Bahkan pada penyakit tertentu seperti diabetes contohnya, durian dikhawatirkan memperburuk kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Keunikan dan kandungan dalam buah durian, perlu diketahui dengan daftar makanan yang baiknya tidak disantap berbarengan. Laman WebMD mengatakan saat menyantap durian, perlu diperhatikan porsinya apalagi jika memiliki masalah kesehatan.
Laman Siloam Hospitals juga menjelaskan para penderita asam urat perlu menghindari konsumsi durian. Sebab, durian mengandung jumlah purin yang tinggi.
Menyantap makanan tertentu dengan durian bisa menimbulkan efek yang kurang menyenangkan bagi tubuh. Berikut ini daftar makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat menyantap durian, seperti dilansir dari laman WebMD, Says, dan VnExpress.
Baca juga: 7 Mitos dan Fakta tentang Durian |
Makanan dan Minuman yang Tak Boleh Dimakan Bareng Durian:
1. Alkohol
Jangan minum alkohol jika mengonsumsi durian. Minum alkohol dan mengonsumsi durian dapat meningkatkan efek samping alkohol.
Dr. Huynh Tan Vu dari Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi Kota Ho Chi Minh, dalam artikel VnExpress menjelaskan mengonsumsi durian dengan alkohol dapat menghasilkan panas tubuh yang berlebihan. Bagi penderita diabetes atau tekanan darah tinggi, kandungan dalam alkohol dan durian akan memperburuk gejalanya.
2. Minuman dan Makanan Manis
Dr Ahmad Samhan mengatakan selain minuman beralkohol, minuman dan makanan yang mengandung gula tinggi juga tidak direkomendasikan. Seperti minuman berkarbonasi atau soda, sampai buah-buahan yang tinggi gula.
Dr Ahmad menjelaskan memadukan makanan atau minuman yang dapat memberikan stres berlebihan pada tubuh, dapat memperburuk gejala bagi penderita seperti diabetes. Ia menyarankan usai menyantap durian, perbanyak minum air putih untuk membantu membuang racun dalam tubuh.
3. Kopi
Dikutip situs Says, dr Ahmad Samhan menjelaskan buah yang juga digemari rakyat Malaysia itu mengandung sulfur dan tinggi karbohidrat. Dokter asal Negeri Jiran ini menjelaskan di lain sisi kopi mempunyai kandungan kafein. Gabungan kedua zat yang terkandung dapat menyebabkan dehidrasi.
Selain itu, memadukan durian dengan kopi dapat menyebabkan masalah pencernaan. Mengonsumsi keduanya pada orang sehat tidaklah berbahaya, namun dapat memicu asam lambung pada seseorang dengan riwayat sakit maag sebelumnya.
Paduan durian dan kopi juga bisa memicu risiko mabuk hingga keracunan ringan. Setelah makan durian, tunggu setidaknya empat hingga enam jam sebelum minum kopi.
4. Daging-dagingan
Daging sapi, domba, hingga babi tidak disarankan untuk dikonsumsi bersama durian. Sebab durian mengandung gula, kalium, lemak, dan indeks glikemik yang tinggi. Daging juga kaya akan protein dan juga lemak.
Lemak jenuh dalam daging ini dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Makan durian dengan daging ini dapat menyebabkan lonjakan kadar kolesterol.
5. Makanan Pedas
Dr Ahmad Samhan dan Dr. Huynh Tan Vu senada mengungkapkan mengonsumsi durian sebaiknya tidak dengan makanan pedas. Durian dikenal karena 'rasa panasnya', yang hal ini tentu akan memperburuk pencernaan jika ditambah dengan makanan pedas.
Mengonsumsi keduanya secara bersamaan dapat menyebabkan kegelisahan dan ketidaknyamanan. Hindari juga konsumsi makanan berminyak, pedas, dan berprotein tinggi setelah makan durian.
Artikel ini sebelumnya telah tayang di detikFood dengan judul Deretan Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dimakan Bersama Durian.
(sun/des)
