.webp)
Ginger shot merupakan minuman yang berbahan dasar jahe. Minuman ini mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Seperti meningkatkan daya tahan tubuh, menambah stamina, mengusir jerawat dan beragam manfaat lainnya.
Selain jahe, minuman ini juga biasanya dicampur lemon dan sedikit tambahan madu. Jahe kaya akan vitamin C dan magnesium sehingga dapat membantu memperkuat sistem imun. Tak hanya itu, kandungan vitamin C dalam lemon juga sangat baik untuk mengontrol nafsu makan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak rangkuman detikSumbagsel berikut ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Resep dan Cara Membuat Ginger Shot
Dilansir dari laman Thespruceeats.com, berikut resep dan cara membuat ginger shot:
1. Bahan-bahan
- 453 gram jahe segar
- 5 sampai 6 lemon ukuran sedang
- 60 ml air dingin
- 85 gram madu atau secukupnya sesuai selera
2. Cara Membuat
- Cuci jahe hingga bersih, lalu keringkan.
- Setelah kering, jahe dicincang kasar.
- Ambil lemon, lalu peras dan saring biji serta ampasnya sampai mendapatkan sekitar 157 ml.
- Masukkan jahe yang telah dicincang, air perasan lemon, air dingin, dan madu ke dalam blender.
- Haluskan dengan kecepatan tinggi hingga berbentuk campuran yang sebagian besar halus dan kenal. Sesekali hentikan blender untuk mengikis mangkuk, lalu lanjut blender sekitar dua menit.
- Pindahkan campuran ke dalam saringan berjaring halus yang dilapisi dua kain tipis atau serbet bersih, kemudian letakkan di atas mangkuk berukuran sedang.
- Peras bubur jahe menjadi bola dalam kain. Peras dengan baik dan terus putar sampai tidak ada lagi cairan yang menetes. Lalu, buang ampasnya.
- Setelah cairannya terkumpul, pindahkan ke dalam botol menggunakan corong dan dinginkan. Minuman ginger shot siap dinikmati.
Itulah rangkuman mengenai cara membuat ginger shot, cukup mudah kan? Semoga bermanfaat dan jangan lupa dicoba ya detikers!
(dai/dai)
