Penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi perlu mengontrol tensi darah agar tidak melonjak dan berujung pada kematian. Salah satu caranya yakni mengonsumsi jus buah dan sayur agar tekanan darah tetap terjaga.
Beberapa resep jus buah dan sayur yang berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, seperti belimbing, asparagus, timun, dan seledri. Mengonsumsi jus ini harus memperhatikan kondisi kesehatan tubuh agar tidak memicu penyakit lain, misalnya masalah ginjal dan lambung.
Berikut detikSumbagsel berikan ulasan resep jus buah dan sayur untuk menurunkan tekanan darah tinggi yang praktis dan cepat dibuat di rumah. Yuk, simak langkah-langkah membuatnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
10 Resep Jus Buah dan Sayur untuk Hipertensi
Dilansir buku 202 Jus Buah & Sayuran untuk Menjaga Kesehatan & Kebugaran Anda karya Emma S Wirakusumah, inilah langkah-langkah pembuatan atau resep jus buah dan sayur untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
1. Jus Belimbing
Belimbing dapat membantu menurunkan hipertensi karena mengandung tinggi kalium dan rendah natrium. Kandungan kalium dapat mengimbangi efek natrium dalam tubuh sehingga membuat tekanan darah bisa turun.
Kendati begitu, bagi penderita hipertensi dengan ginjal yang lemah mesti berhati-hati karena terdapat kandungan zat neurotoksin yang bernama caramboxin. Inilah resep jus belimbing untuk turunkan darah tinggi:
- Buah belimbing 100 gram dipotong-potong
- Air jeruk nipis 3 sdm
- Air matang 1/2 gelas
- Es batu 3/4 gelas
- Masukkan semua bahan ke dalam blender
- Blender hingga halus lalu sajikan
2. Jus Asparagus dan Nanas
Sayuran asparagus dapat dicampur dengan seledri. Sebagai informasi seledri merupakan salah satu sayuran yang direkomendasikan dapat membantu menurunkan hipertensi secara alami. Selain kandungan kalium, sayuran berwarna hijau ini mengandung phthalates yang bisa melemaskan otot di sekitar pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lancar dan tekanan jadi turun.
Adapun resep jus asparagus campur seledri sebagai berikut:
- Asparagus 100 gram
- Air jeruk nipis 2 sdm
- Seledri 50 gram
- Apel 100 gram
- Madu 1 sdm
- Air matang 100 ml
- Es batu 100 ml
- Masukkan semua bahan ke dalam juice extractor
- Jika tidak ada bisa gunakan blender
- Setelah halus saring dan minum airnya
3. Jus Asparagus Seledri
Kombinasi antara asparagus dan nanas berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah. Walau efeknya lebih sedikit dibandingkan seledri, jus ini termasuk yang ramah untuk penderita hipertensi. Berikut cara membuatnya:
- Asparagus segar dan muda 100 gram
- Nanas 1/2 gelas
- Gula merah 1 sdm
- Air jeruk nipis 3 sdm
- Garam 1/2 sdt
- Es batu 1/4 gelas
- Masukkan semua bahan ke dalam blender
- Blender hingga halus
- Siap diminum
4. Jus Timun
Timun menjadi andalan bagi penderita hipertensi karena mudah diperoleh dan harganya murah. Timun sangat kaya kalium dan mengandung banyak air, sekitar 95 persen. Selain itu, kalori dan sodium pada timun rendah. Inilah resep membuat jus timun:
- Timun segar 1 buah
- Perasan lemon 1/2 buah (opsional)
- Air matang 150-200 ml
- Madu 2 sdt
- Es batu secukupnya
- Cuci bersih bahan-bahan
- Masukkan semua bahan ke dalam blender
- Blender hingga halus
- Sajikan
5. Jus Timun dan Apel
Kombinasi timun dan apel efektif untuk membantu tekanan darah. Timun dapat membuang kelebihan garam, sedangkan apel kaya kalium dan antioksidan yang bisa berkhasiat merelaksasi pembuluh darah. Begini cara membuatnya:
- Timun segar 1 buah
- Apel hijau atau merah 1 buah
- Perasan lemon 1/2 buah
- Air matang 150-200 ml
- Madu alami 1 sdt
- Es batu
- Masukkan semua bahan ke dalam blender
- Blender hingga halus
- Lalu sajikan
6. Jus Seledri Murni
Seperti dijelaskan sebelumnya, seledri menjadi andalan untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Nah, kalau untuk jus seledri murni, begini cara bikinnya;
- Seledri segar 5-7 batang
- Air matang 50-100 ml
- Es batu secukupnya
- Cuci bersih batang seledri, lalu potong-potong
- Masukkan semua bahan ke blender
- Blender hingga halus, lalu sajikan
7. Jus Seledri dan Wortel
Selain seledri murni, bisa juga menambahkan wortel. Duo ampuh ini bisa membantu menurunkan tekanan darah sekaligus menjaga kesehatan mata dan jantung. Berikut cara membuatnya:
- Seledri 4-5 batang
- Wortel 2 buah
- Air matang 100-150 ml
- Perasan lemon 1/2 buah
- Madu alami 1 sdt
- Masukkan semua bahan ke blender
- Blender hingga halus, lalu sajikan
8. Jus Seledri, Sawi Putih, dan Wortel
Resep jus seledri, sawi putih, dan wortel sering menjadi minuman tradisional untuk menurunkan tekanan darah yang melonjak. Kombinasi ini efeknya sangat kuat ketika diminum karena efek diuretik alami yang bisa membantu membuang kelebihan garam dan air. Ini cara bikinnya:
- Selederi segar 4 batang
- Sawi putih 3-4 lembar
- Wortel 2 buah
- Air matang 150-200 ml
- Perasan lemon 1/2 buah
- Madu 1 sdt
- Masukkan semua bahan yang dipotong kecil ke dalam blender
- Blender hingga halus, lalu sajikan
9. Jus Seledri dan Nanas
Kombinasi seledri dan nanas juga sering dijadikan minuman untuk hipertensi. Selain efektif dan segar, minuman ini enak diminum. Berikut ini resep jus seledri dan nanas:
- Seledri 4-5 batang
- Nanas 3-4 potong
- Air matang 150-200 ml
- Perasan lemon 1/2 buah
- Es batu secukupnya
- Cuci bersih semua bahan lalu potong kecil
- Masukkan ke blender
- Blender hingga halus, lalu sajikan
10. Jus Seledri dan Lettuce
Jus terakhir untuk menurunkan berat badan bisa menggunakan seledri dan daun lettuce. Kombinasi ini dapat menyehatkan dan bisa menjaga tekanan darah tetap stabil. Berikut ini cara membuatnya:
- Seledri 4-5 batang
- Daun lettuce 4-5 lembar
- Air matang 150-200 ml
- Perasan lemon 1/2 buah
- Madu alami 1 sdt
- Masukkan semua bahan ke dalam blender
- Blender hingga halus, lalu minu,
Itulah 10 resep jus buah dan sayur untuk menurunkan berat badan yang praktis dibuat di rumah. Selamat mencoba, ya detikers.
Baca juga: 7 Jus Buah Tinggi Serat, Mana Favorit Kamu? |
(mep/csb)