.webp)
Diabetes merupakan suatu kondisi ketika tubuh seseorang tidak dapat memproduksi insulin yang digunakan untuk mengatur kadar gula darah. Maka dari itu begitu penting untuk mengantisipasi jenis penyakit ini. Ada beberapa makanan yang harus dihindari untuk seorang penderita diabetes agar tidak menjadi lebih parah.
Penderita diabetes harus menjaga asupan makanan dengan sangat hati-hati. Memilih makanan yang tepat dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Dengan pola makan dan jenis makanan yang dipilih untuk dikonsumsi dapat meningkatkan kualitas hidup penderita.
Lantas makanan apa yang harus dihindari bagi penderita diabetes? Berikut detikSumbagsel rangkum ulasannya sebagai berikut!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan yang Harus Dihindari
Dilansir situs Universitas Sari Mutiara Indonesia, terdapat beberapa makanan yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes. Adapun makanan yang harus dihindari adalah sebagai berikut:
1. Roti, Pasta dan Nasi
Makanan pertama yang harus dihindari adalah jenis makanan yang memiliki karbohidrat yang tinggi. Hal ini terjadi karena kandungan karbohidrat yang dimiliki akan membuat kadar gula dalam tubuh menjadi naik drastis. Maka dari itu untuk penderita diabetes dianjurkan untuk mengganti karbo dengan kentang ataupun sesuatu yang rendah karbo.
2. Sereal dengan Pemanis
Sereal tidak bisa dijadikan alternatif untuk menggantikan nasi, pasta ataupun roti. Hal ini dilakukan karena tingkat karbohidrat yang tinggi melalui pemrosesan pabrik sehingga tidak dianjurkan pula untuk penderita diabetes mengonsumsinya.
3. Yoghurt Rasa Buah
Karena kandungan buah yang terdapat dalam yoghurt hal ini bukan berarti bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes. Memang rasanya yang beragam dan enak akan sulit menahan untuk tidak memakannya. Yoghurt dibuat dengan susu tanpa lemak atau bisa dikatakan sebagai rendah lemak dan menggunakan banyak sekali karbohidrat dan gula yang di mana penderita diabetes tidak dianjurkan mengonsumsinya. Pada satu kemasan produk yoghurt kandungan gula yang dimiliki bisa mencapai 47 gr gula.
4. Minuman dengan Pemanis Buatan
Selanjutnya ada minuman yang menggunakan pemanis buatan, karbohidrat dan fruktosa. Karena tingginya kandungan tersebut dapat membuat resiko hati bengkak. Hal ini terjadi karena kedua zat di atas memiliki hubungan langsung dengan resistensi insulin diabetes dalam tubuh.
5. Makanan yang tinggi lemak
Penderita diabetes tidak bisa mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan lemak yang tinggi. Lemak trans ini bisa terbentuk ketika cairan minyak menjadi lemak padat.
6. Makanan dan Minuman Kemasan
Makanan dan minuman kemasan tidak bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes hal ini dilakukan karena pemrosesan produk dibuat melalui tepung yang memiliki sedikit nutrisi. Nutrisi pada tepung hilang karena proses panjang yang dilalui sehingga nutrisi yang dimiliki hilang. Di dalam tepung juga terdapat kadar karbohidrat yang tinggi sehingga kadar gula dalam tubuh akan naik secara drastis. Adapun makanan kemasan yang tidak boleh dikonsumsi adalah :
- Minuman Soda
- Minuman kemasan
- Jus buah yang ditambah menggunakan gula
Demikianlah rangkuman dan ulasan tentang makanan yang harus dihindari untuk orang penderita diabetes. Semoga bermanfaat dan tetap jaga kesehatan ya!
Artikel ini ditulis oleh Zindi Marcella, peserta program magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(dai/dai)
