Kunyit merupakan salah satu tanaman yang kerap digunakan sebagai rempah-rempah komoditi kuliner Nusantara atau sebagai pewarna makanan alami. Kunyit juga memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh dan dapat digunakan sebagai obat herbal.
Salah satu cara mendapatkan manfaat herbal dari kunyit adalah dengan mengonsumsi air kunyit. Mengonsumsi airnya setiap hari dapat menjadi langkah efektif mencegah masalah kulit dan masalah kesehatan lainnya. Tentunya itu akan berdampak baik bagi kesehatan tubuh.
Penasaran apa saja manfaat air kunyit? berikut detikSumbagsel sajikan informasinya. Simak yuk!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Manfaat Air Kunyit
Berikut beberapa manfaat dari mengonsumsi air kunyit, yaitu:
1. Mencegah Peradangan Kronis
Dilansir detikHealth yang mengutip situs The Economic Times, kurkumin, senyawa bioaktif yang ada dalam kunyit, terbukti mempunyai efek antioksidan yang signifikan. Sifat antioksidan alami ini yang bisa melindungi tubuh dari peradangan kronis yang kerap memicu berbagai penyakit seperti kanker, jantung, dan masalah kesehatan lainnya.
2. Memperbaiki Masalah Kulit
Masih di sumber yang sama, karena kunyit mempunyai sifat antibakteri yang kuat. Kunyit memiliki kemampuan dalam merawat kulit yang sering berjerawat. Selain itu kunyit juga bisa meningkatkan kecerahan kulit yang tidak merata secara alami.
3. Mengobati Masalah Kesehatan Usus
Kurkumin mempunyai sifat anti-peradangan yang kuat, dan senyawa ini bisa menjadi solusi efektif untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan akibat usus yang sensitif, salah satunya sindrom radang usus.
Kurkumin juga memiliki kemampuan mengurangi peradangan dan bisa membantu meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan,memastikan fungsi usus optimal dan menjaga kebiasaan buang air besar teratur.
4. Menjaga Keseimbangan Hormon pada Wanita
Dilansir laman Pemerintah Kabupaten Lamongan, air rebusan kunyit mempunyai manfaat menjaga keseimbangan hormon wanita. Gejala pra menstruasi bisa memicu keseimbangan siklus menstruasi.
Penumpukan hormon estrogen bisa menyebabkan wanita mengalami siklus yang tidak teratur, siklus panjang, menstruasi yang berat, dan penambahan berat badan atau jerawat.
5. Mengobati Perut Kembung
Dikutip laman Kementerian Kesehatan, kandungan kurkumin dalam kunyit dapat membuat pergerakan di dalam organ pencernaan menjadi lancar dan mengurangi tekanan gas dalam perut.
6. Menurunkan Risiko Sakit Jantung
Dilansir laman Dinas Kesehatan Kota Kediri, kurkumin dalam kunyit berfungsi menekan respon peradangan dan oksidasi dalam sel tubuh yang berperan pada penyakit jantung, dan meningkatkan lapisan saluran darah.
7. Meningkatkan Kesehatan Kognitif
Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa konsumsi kunyit setiap hari secara teratur mempunyai potensi untuk mengurangi risiko adanya gangguan kognitif, seperti Penyakit Alzheimer.
8. Membantu Turunkan Berat Badan
Dilansir laman Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta, air kunyit dapat membantu menjaga bentuk tubuh atau menurunkan berat badan. Untuk hasil maksimal, dapat mengkombinasikan sari kunyit dengan asam Jawa.
Kandungan dalam Kunyit
Dilansir laman Direktorat Jenderal Pelayanan Kesehatan, kunyit memiliki beberapa kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Yaitu kandungan:
- Kurkumin
- Sesmetoksikumin
- Bisdesmetoksikurkumin
- Resim
- Pati
- Karbohidrat
- Protein
- Selulosa
- Lemak
- Vitamin C
- Antioksidan
- Zat pahit
- Zat besi
- Fosfor
- Kalsium
- Minyak Atsiri
Itu dia informasi terkait manfaat air kunyit, ternyata kecil-kecil cabai rawit loh. Semoga artikel ini bermanfaat ya detikers!
Artikel ini ditulis oleh Bagus Rahmat Nugroho, peserta Magang Merdeka Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
Baca juga: 7 Cara Mengatasi Perut Kembung, Apa Saja? |
(dai/dai)