100 Contoh Tanaman Hortikultura Lengkap dari Sayuran-Buah

100 Contoh Tanaman Hortikultura Lengkap dari Sayuran-Buah

Anindya Milagsita - detikJogja
Rabu, 23 Apr 2025 16:04 WIB
Ilustrasi tanaman sri rejeki
Ilustrasi tanaman sri rejeki. Foto: Unsplash/feey
Jogja -

Ada berbagai tanaman yang dapat dijumpai di sekitar kita, termasuk jenis hortikultura. Sebagai referensi untuk mengetahui jenisnya secara lebih dekat, temukan rangkuman contoh tanaman hortikultura yang akan diuraikan di dalam artikel ini.

Menurut KBBI, hortikultura adalah seluk-beluk kegiatan maupun seni bercocok tanam. Baik itu yang melibatkan sayuran, buah-buahan, maupun tanaman hias. Inilah yang membuat tanaman hortikultura memiliki cakupan yang begitu luas, sehingga tidak jarang mudah untuk dijumpai di sekitar kita.

Lantas, tanaman hortikultura apa saja? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, artikel ini akan merangkum berbagai contoh yang dikelompokkan berdasarkan jenisnya. Simak uraian lengkapnya berikut ini, ya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Apa Itu Tanaman Hortikultura?

Sebelum mengetahui contohnya secara langsung, terlebih dahulu mari mengenal pengertian tanaman hortikultura itu sendiri. Di dalam buku 'Tanah, Lingkungan Dan Pertanian Berkelanjutan' oleh Tejoyuwono Notohadiprawiro, dijelaskan bahwa hortikultura adalah istilah yang berasal dari kata Latin 'hortus' yang memiliki arti kebun atau halaman.

Secara umum, hortikultura bisa dimaknai sebagai pembudidayaan suatu kebun. Kemudian makan hortikultura juga dapat dipahami sebagai seni menanam tanaman buah, sayuran, hingga hias.

ADVERTISEMENT

Adapun manfaat dari tanaman hortikultura bisa memberikan dampak tersendiri bagi siapa saja yang melakukannya. Terdapat sebagian orang yang merasakan dampak positif menanam tanaman hortikultura berupa keuntungan atas penjualannya. Namun, tidak sedikit juga sebagian di antaranya yang justru melakukannya demi kesenangan pribadi saja. Biasanya tanaman hortikultura sengaja dikelola secara intensif agar dapat dibudidayakan.

Sementara itu, Hesti Indah Mifta Nur'aini dalam bukunya 'Mengenal Tanaman Hortikultura' menjelaskan tanaman hortikultura merupakan jenis tanaman yang sengaja ditanam di kebun atau pekarangan. Meskipun begitu, pengertian hortikultura dapat lebih dari itu, yaitu ilmu yang mempelajari budidaya tanaman sayuran, buah-buahan, tanaman obat, hingga tanaman hias.

Kemudian dijelaskan juga bahwa orang yang menanam tanaman hortikultura disebut sebagai hortikulturis. Orang yang menjadi hortikulturis harus mengenal dan mempelajari sungguh-sungguh berbagai jenis tanaman hortikultura itu sendiri.

Jenis-jenis Tanaman Hortikultura

Lantas, apa sajakah jenis tanaman hortikultura? Sebagai tanaman yang dapat dibudidayakan, hortikultura memiliki beragam jenis yang biasanya setiap hortikulturis memiliki preferensi tersendiri saat memilihnya.

Meskipun begitu, di dalam buku 'Buku Ajar Sistem Pakar' oleh Dasril Aldo, dkk., dijelaskan bahwa tahapan penanaman tanaman hortikultura secara umum serupa. Biasanya tanaman hortikultura ditanam dengan proses pembenihan, pembibitan, kultur jaringan, produksi tanaman, identifikasi hama dan penyakit, panen, pengemasan, hingga distribusi.

Selanjutnya, dijelaskan juga bahwa ada setidaknya empat jenis tanaman hortikultura yang disebut sebagai olericultura, floricultura, fruiticultura, dan bioifarmaka. Berikut rincian masing-masing jenis tanaman hortikultura tadi.

1. Olericultura

Jenis tanaman hortikultura yang pertama ada olericultura atau olerikultura. Jenis yang satu ini dikenal juga sebagai sayuran yang termasuk salah satu tanaman hortikultura paling banyak ditanam oleh masyarakat. Ini dikarenakan sayuran termasuk bahan makanan yang dibutuhkan sehari-harinya.

Kemudian di dalam olericultura atau sayuran ini dibagi lagi ke dalam dua jenis berbeda, yaitu musiman dan tahunan. Seperti namanya, sayuran musiman adalah tanaman yang masa panennya dapat dilakukan pada waktu-waktu tertentu. Sebaliknya, ada juga tanaman sayuran tahunan yang bisa dibudidaya sepanjang tahun. Ini yang membuat tanaman sayuran tahunan masa panennya dikenal 'tak terbatas'.

2. Fruticultura

Selanjutnya, ada floricultura atau buah-buahan. Berbeda dengan sayuran, fruticultura atau buah-buahan ini justru membutuhkan teknik tertentu. Ini dikarenakan tidak sedikit hortikulturis yang membudidayakannya secara massal. Namun, terdapat persamaan antara tanaman hortikultura berupa sayuran dan buah-buahan.

Salah satunya sifanya yang bisa musiman dan juga tahunan. Pada tanaman hortikultura buah-buahan musiman, maka hanya dapat dipanen pada waktu-waktu tertentu. Berbeda dengan tanaman hortikultura tahunan yang cenderung tidak mengenal musim.

3. Floricultura

Selain tanaman yang bisa disantap secara langsung oleh manusia, terdapat juga jenis tanaman hortikultura yang hanya dijadikan sebagai hiasan saja. Jenis yang dimaksud adalah floricultura atau tanaman hias. Menariknya, terdapat berbagai jenis floricultura atau tanaman hias yang mudah dijumpai di sekitar kita.

Misalnya saja tanaman hias yang dibudidayakan langsung di tanah. Akan tetapi, tidak sedikit juga hortikuluris yang mengembangkannya di dalam pot atau tempat lain. Bukan hanya itu saja, ada juga tanaman hias yang hanya bisa tumbuh dengan menempel pada tanaman yang lain. Inilah yang membuat tanaman hias memiliki keragaman jenis berbeda-beda.

4. Biofarmaka

Jenis tanaman hortikultura yang terakhir ada biofarmaka atau obat-obatan. Seperti namanya, tanaman hortikultura yang satu ini dapat dimanfaatkan sebagai obat-obatan. Terdapat istilah khusus yang dikenal oleh masyarakat di Indonesia terhadap biofarmaka atau obat-obatan ini, yaitu tanaman toga atau tanaman obat keluarga.

Biasanya tanaman hortikultura biofarmaka sengaja ditanam untuk dimanfaatkan sebagai pendukung bagi kesehatan. Tidak hanya itu saja, sebagian jenisnya juga dapat digunakan untuk melengkapi cita rasa makanan karena bertindak sebagai bumbu-bumbu di dalamnya. Bahkan sebagian di antaranya juga dapat dimanfaatkan sebagai perawatan kecantikan. Inilah yang membuat cakupan manfaat tanaman hortikultura biofarmaka cukup luas.

100 Contoh Tanaman Hortikultura

Setelah memahami pengertian dan berbagai jenisnya, tentu tidak sedikit orang yang penasaran dengan contoh dari tanaman hortikultura. Dihimpun dari laman resmi Kementerian Pertanian RI, berikut rangkuman contoh tanaman hortikultura yang dilengkapi dengan nama latinnya.

Contoh Tanaman Hortikultura Olericultura (Sayuran)

  1. Asparagus
    Nama latin: Asparagus officinalis
  2. Bayam
    Nama latin: Amaranthus sp
  3. Cabai merah
    Nama latin: Capsicum annum
  4. Jagung manis
    Nama latin: Zea mays var. Sacharata
  5. Kacang buncis
    Nama latin: Phaseolus vulgaris
  6. Kentang
    Nama latin: Solanum tuberosum
  7. Kailan
    Nama latin: Brassica oleracea
  8. Labu siem
    Nama latin: Sechium edule
  9. Jengkol
    Nama latin: Pithecolobium jiringa
  10. Bawang merah
    Nama latin: Allium cepa var. Agregatum
  11. Cabai rawit
    Nama latin: Capsicum frutescens
  12. Jamur kuping
    Nama latin: Auricularia auricula
  13. Mentimun
    Nama latin: Cucumis sativus
  14. Paprika
    Nama latin: Capsicum annum CV grossum
  15. Kangkung
    Nama latin: Ipomea sp
  16. Seledri
    Nama latin: Apium graveolens
  17. Terong
    Nama latin: Solanum melongena
  18. Kubis
    Nama latin: Brassica oleracea L.
  19. Kacang panjang
    Nama latin: Vigna sinensis
  20. Bawang putih
    Nama latin: Allium sativum L.
  21. Jamur tiram
    Nama latin: Pleurotus ostreatus
  22. Petai
    Nama latin: Parkia speciosa
  23. Oyong atau gambas
    Nama latin: Luffa acutangula
  24. Brokoli
    Nama latin: Brassica oleracea cv italica
  25. Bawang bombai
    Nama latin: Allium cepa var. Cepa

Contoh Tanaman Horkultura Fruticultura (Buah)

  1. Apel
    Nama latin: Malus sylvestris Mill
  2. Nangka
    Nama latin: Artocarpus integra Merr
  3. Blewah
    Nama latin: Cucumis sp.
  4. Delima
    Nama latin: Punica granatum L.
  5. Jambu biji
    Nama latin: Psidium guajava L
  6. Kedondong
    Nama latin: Spondias pinnata
  7. Manggis
    Nama latin: Garcinia mangostana L
  8. Pisang
    Nama latin: Musa x paradisiaca
  9. Rambutan
    Nama latin: Nephelium lappaceum L
  10. Anggur
    Nama latin: Averrhoa carambola L.
  11. Strobei
    Nama latin: Fragaria virginiana Duchesne
  12. Matoa
    Nama latin: Pometia pinnata
  13. Kelengkeng
    Nama latin: Dimocarpus longan Lour
  14. Durian
    Nama latin: Durio zibethinus Murr
  15. Melon
    Nama latin: Cucumis melo L.
  16. Semangka
    Nama latin: Citrullus vulgaris Schrag
  17. Buah naga
    Nama latin: Hylocereus undatus sp.
  18. Sawo
    Nama latin: Manilkara zapota (L) P. Royen
  19. Mentimun Suri
    Nama latin: Cucumis sativus L
  20. Bengkuang
    Nama latin: Pachyrhizus erosus
  21. Salak
    Nama latin: Salacca edulis Reinw
  22. Pepaya
    Nama latin: Carica papaya L
  23. Mangga
    Nama latin: Mangifera indica L.
  24. Duku
    Nama latin: Lansium domesticum Corr
  25. Alpukat
    Nama latin: Persea americana Mill

Contoh Tanaman Hortikultura Biofarmaka (Obat)

  1. Brotowali
    Nama latin: Brotowali
  2. Mahkota Dewa
    Nama latin: Phaleria macrocarpa
  3. Mengkudu
    Nama latin: Morinda citrifolia L.
  4. Salam
    Nama latin: Eugenia polyantha
  5. Kunyit
    Nama latin: Curcuma longa
  6. Daun Ungu
    Nama latin: Graphtophyllum pictum
  7. Temu putih
    Nama latin: Curcuma zedoaria Berg
  8. Temulawak
    Nama latin: Curcuma xanthorrhiza
  9. Temu ireng
    Nama latin: Curcuma aeruginosa
  10. Sirih
    Nama latin: Piper betle
  11. Pegagan
    Nama latin: Centella asiatica
  12. Sanrego
    Nama latin: Lunasia amara Blanco
  13. Temu wiyang
    Nama latin: Emilia sonchifolia
  14. Tempuyung
    Nama latin: Sonchus arvensis
  15. Mangkokan
    Nama latin: Nothopanax scutellarius
  16. Sereh
    Nama latin: Cymbopogon nardus
  17. Temu giring
    Nama latin: Curcuma heyneana
  18. Temu kunci
    Nama latin: Boesenbergia pandurata
  19. Temumangga
    Nama latin: Curcuma mangga
  20. Tribulus
    Nama latin: Tribulus terrestris
  21. Selasih
    Nama latin: Ocimum basilicum L
  22. Sambiloto
    Nama latin: Andrographis paniculata
  23. Purwoceng
    Nama latin: Pimpinella pruatjan
  24. Paliasa
    Nama latin: Kleinhovia hospita
  25. Jahe
    Nama latin: Jahe

Contoh Tanaman Hortikultura Floricultura (Hias)

  1. Sri Rejeki
    Nama latin: Aglaonema spp
  2. Anyelir
    Nama latin: Dianthus spp
  3. Beringin
    Nama latin: Ficus spp
  4. Bunga pukul empat
    Nama latin: Mirabilis jalapa
  5. Cocor bebek
    Nama latin: Kalanchoe spp
  6. Ivy
    Nama latin: Hedera helix
  7. Bunga kancing
    Nama latin: Gomphrena globosa
  8. Kembang telang
    Nama latin: Clitoria ternatea L.
  9. Mawar
    Nama latin: Rosa spp
  10. Monstera
    Nama latin: Monstera spp
  11. Pakis haji
    Nama latin: Cycas revoluta
  12. Pinus
    Nama latin: Pinus merkusii
  13. Sedap malam
    Nama latin: Polianthes tuberosa
  14. Bunga lily
    Nama latin: Lilium sp
  15. Krisan
    Nama latin: Chrysanthemum spp
  16. Pacar air
    Nama latin: Impatiens spp
  17. Melati
    Nama latin: Jasminum spp
  18. Kuping gajah
    Nama latin: Anthurium spp
  19. Kembang sepatu
    Nama latin: Hibiscus spp
  20. Kecombrang
    Nama latin: Zingiber officinela
  21. Sirih gading
    Nama latin: Philodendron spp
  22. Kaktus
    Nama latin: Cactaceae
  23. Bunga matahari
    Nama latin: Helianthus annuus
  24. Bambu hias
    Nama latin: Chamaedorea spp
  25. Anggrek
    Nama latin: Orchidaceae

Itulah tadi rangkuman contoh tanaman hortikultura lengkap dengan pengertian dan jenis-jenisnya. Semoga membantu.




(par/apl)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads