detikFoodKamis, 31 Jul 2025 07:00 WIB
Kopi Geisha menjadi primadona karena sering dipakai setiap kompetisi internasional. Kopi ini memiliki banyak keistimewaan pada penyajian dan karakteristiknya.
detikFoodJumat, 25 Jul 2025 07:00 WIB
Sempat redup, kopi liberika sendoyan kembali jadi primadona. Kopi asal Kalimantan Barat ini dapat tumbuh subur di tanah bergambut. Bagaimana karakteristiknya?
detikFoodSelasa, 15 Apr 2025 07:30 WIB
Metode pengolahan bisa mempengaruhi karakteristik kopi. Jika ingin yang mendapatkan rasa manis karamel seperti madu bisa memilih metode 'honey process'.
detikFoodKamis, 26 Des 2024 07:30 WIB
Menyeduh kopi dengan teknik omni roast dapat menghasilkan karakteristik kopi yang unik. Dengan satu profile roasting bisa untuk kopi filter atau espresso.
detikFoodJumat, 04 Okt 2024 07:30 WIB
Penikmat kopi kini mulai tertarik dengan speciality coffee karenanya kualitasnya yang lebih tinggi. Karena itu ketersediaan kopi ini terbatas dan harganya mahal
.webp)
