
4 Makna Ikan Bandeng yang Jadi Sajian Spesial Imlek
Ikan bandeng adalah lambang kemakmuran dan keberuntungan dalam budaya China. Tak heran, ikan menjadi sajian istimewa saat Tahun Baru Imlek.
Ikan bandeng adalah lambang kemakmuran dan keberuntungan dalam budaya China. Tak heran, ikan menjadi sajian istimewa saat Tahun Baru Imlek.
Ikan pindang menjadi salah satu olahan lokal khas, Kecamatan Banyusari. Bupati Karawang Aep Syaepuloh pun berupaya agar kearifan lokal itu tak lekas pudar.
Pemerintah Provinsi Bengkulu amembagikan 3 ton ikan bandeng untuk warga. Ini adalah hasil budidaya Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Bengkulu.
Semur ikan bandeng ini merupakan lauk nasi uduk Betawi tradisional. Daging ikannya gurih dibalut kuah yang kental manis sedikit pedas.
Sederet ikan air payau dapat dikonsumsi dan dibudidayakan di pertambakan. Ada ikan apa saja? Simak pada artikel ini.
BSI dan BSI Maslahat mengajak Relawan Bakti BUMN melakukan pemberdayaan masyarakat di Desa Meunasah Asan. Salah satu kegiatannya memanen ikan bandeng.
Ada yang unik dalam perayaan Imlek di Jakarta, yaitu adanya hidangan ikan bandeng besar dalam jamuan makan. Jelang Imlek, pedagang ikan bandeng pun bermunculan.
Tradisi Nganter Bandeng merupakan gabungan budaya Tionghoa dan Betawi. Tradisi ini melegitimasi perayaan Imlek tak lengkap tanpa adanya bandeng.
Bukan yee shang dan kue beras saja yang jadi sajian Imlek, tapi ikan bandeng juga kerap dicari. Ada fakta menarik di balik ikan bandeng yang bawa keberuntungan.
Di Wini, budidaya ikan bandeng punya harga jual yang baik yakni Rp 60.000/kg dibandingkan ikan lainnya yang harganya lebih rendah.