Berita dan Informasi Biji kopi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikSumbagselMinggu, 22 Jun 2025 06:00 WIB

Harga Jual Biji Kopi di Pagar Alam Anjlok hingga Rp 56 Ribu/Kg

Harga jual biji kopi robusta di Pagar Alam, Sumatera Selatan, anjlok hingga Rp 50 ribu/kg. Padahal, saat ini sudah masuk puncak musim panen.

detikFoodMinggu, 15 Jun 2025 07:00 WIB

Berapa Banyak Kandungan Kafein pada Kopi Instan?

Banyak orang beranggapan bahwa kopi instan hanya mengandung sedikit kafein. Namun, tidak selalu demikian karena hal ini tergantung beberapa faktor.

detikFoodSabtu, 24 Mei 2025 16:00 WIB

5 Biji Kopi Asal Sumatera dengan Karakternya yang Unik

Sumatera terkenal sebagai pulau penghasil kopi berkualitas baik. Ada beberapa titik penghasil kopi di Sumatera yang terkenal dengan karakter kopi yang unik.

detikFoodKamis, 15 Mei 2025 07:30 WIB

Apa Itu 'French Roast' pada Tingkat Roasting Biji Kopi?

Tingkatan proses pemanggangan biji kopi (roasting) biasanya hanya light, medium, dan dark. Namun, ternyata ada juga 'French Roast'. Apa artinya?

detikJabarSelasa, 13 Mei 2025 12:00 WIB

Berburu Biji Kopi Terbaik Nusantara di Kota Cimahi

Nikmati libur panjang dengan berburu biji kopi di Seribu Kopi Roastery di Cimahi. Temukan berbagai pilihan biji kopi dari nusantara untuk diseduh di rumah.

detikFoodSabtu, 10 Mei 2025 07:30 WIB

5 Fakta Kopi dari Lepehan Monyet yang Karakternya Unik

Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.

Begini Proses Pengolahan Biji Kopi Arabika Gayo

10 Biji Kopi Termahal di Dunia yang Jadi Buruan Para Sultan

Permintaan Tinggi, Harga Kopi Puntang Melesat

Produksi Kopi di Lereng Gunung Bromo Capai 4,5 Ton Per Tahun

Harga Bubuk Kopi Tradisional Naik!

detikFoodKamis, 17 Apr 2025 07:30 WIB

Mana Lebih Menyehatkan, Kopi dari Biji Panggang Sedang atau Gelap?

Tingkat biji kopi panggang sedang dan panggang gelap menghasilkan karakteristik berbeda. Namun, dari kedua tingkatan pemanggangan ini, mana lebih menyehatkan?

detikFoodSabtu, 22 Mar 2025 07:30 WIB

Jika Tak Teliti, 4 Hal Ini Bisa Sebabkan Rasa Kopi jadi Gosong

Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa espresso buatan sendiri selalu terasa gosong? Mungkin beberapa hal ini menjadi pemicunya!

detikFoodSenin, 17 Feb 2025 07:30 WIB

Sebelum Menyeduh, Kenali Dulu 3 Ciri Biji Kopi yang Sudah Basi

Biji kopi yang tidak segar bisa menurunkan kualitas cita rasa hasil seduhan ya. Karenanya, kenali tiga ciri biji kopi basi dan cara benar menyimpannya.

detikFoodMinggu, 16 Feb 2025 07:30 WIB

Kopi Filter Vs Kopi Instan, Begini Beda Aroma hingga Rasanya

Jenis racikan kopi sangat beragam, termasuk kopi filter dan kopi instan. Kedua racikan kopi ini terkenal nikmat, tapi punya sejumlah perbedaan.