Buah naga memiliki penampilan yang berukuran besar dengan warna yang menarik mulai dari merah, putih, dan kuning. Seperti buah lainnya, buah naga kerap dijadikan jus yang simpel tetapi tetap nikmat.
Jus buah naga kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh. Dilansir dari Buku Panduan Budi Daya Buah Naga oleh Eva Riyanty Lubis, ada banyak khasiat untuk kesehatan dari buah naga, mulai dari pendukung program diet, sumber antioksidan, mencegah kanker dan diabetes, menjaga kesehatan gigi, hingga resep awet muda.
Untuk variasi jus buah naga bisa mencampurkan beberapa bahan tertentu. Cara tersebut menjadi alternatif untuk mendapatkan berbagai khasiat yang bermanfaat bagi tubuh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
10 Resep Jus Buah Naga untuk Kesehatan
Inilah 10 jus buah naga yang simpel dan nikmat untuk kesehatan lengkap dengan manfaatnya. Yuk, simak rangkuman di bawah ini:
1. Jus Buah Naga untuk Mencegah Diabetes
Salah satu manfaat konsumsi buah naga adalah mencegah diabetes. Untuk memperoleh manfaat tersebut, berikut resep dari Buku Khasiat Ampuh Buah Naga dan Delima oleh Dani Hendarto yang dapat dibuat kembali di rumah.
Penyajian jus buah naga ini menggabungkan manfaat buah naga sebagai sumber serat dengan apel yang kaya antioksidan, didukung oleh kesegaran perasan jeruk nipis dan pemanis alami dari madu, menghasilkan minuman yang lezat sekaligus berkhasiat untuk membantu menjaga kadar gula darah.
Bahan:
- Β½ buah naga merah
- 1 buah apel
- Perasan jeruk nipis secukupnya
- 1 sdm madu
- 200 mili air matang
Cara Membuat:
- Blender semua bahan hingga tercampur rata dan tekstur halus
- Jus siap disajikan
2. Jus Buah Naga Stroberi
Selain menggunakan buah naga dalam olahan jus naga, pencampuran bahan lain juga dapat dilakukan. Seperti resep yang satu ini, buah stroberi dapat dijadikan buah pendukung untuk menciptakan rasa yang berbeda.
Perpaduan buah naga dengan stroberi, air, dan sirup stroberi, serta es serut menciptakan minuman yang menyegarkan. Dengan kombinasi rasa manis dan sedikit asam yang nikmat, memberikan pilihan variasi rasa dalam menikmati jus buah naga.
Bahan-bahan:
- 2 buah naga merah dan putih
- 600 cc sirup stroberi
- 100 cc air
- Es serut secukupnya
- 8 buah stroberi dipotong-potong
Cara Membuat:
- Cuci semua buah
- Potong buah naga dengan cara mengambil daging buah tanpa kulitnya
- Potong buah naga dalam gelas saji
- Blender buah stroberi dengan es serut
- Tuangkan sirup dan air
- Sajikan buah yang telah diblender dalam gelas saji berisikan buah naga.
3. Jus Buah Naga dan Yoghurt
Buah naga yang penuh khasiat ditambah dengan yoghurt yang segar dan banyak manfaat adalah perpaduan yang apik. Penambahan yoghurt ke dalam jus buah naga meningkatkan kandungan probiotik yang baik untuk pencernaan.
Sementara es krim vanila memberikan tekstur lembut dan rasa manis yang kaya, menjadikannya pilihan minuman yang menyehatkan sekaligus memanjakan lidah.
Bahan-bahan:
- Β½ buah naga merah
- 100 mili yoghurt
- 1 gelas es batu yang diserut
- 1 hingga 2 scoop es krim vanila
Cara Membuat:
- Masukkan daging buah naga dalam blender
- Tambahkan yoghurt dan es batu serut lalu blender
- Siapkan gelas saji dan tuangkan jus
- Terakhir, sajikan dengan menambahkan 1-2 scoop es krim
4. Jus Buah Naga Jambu
Bukan hanya stroberi, jambu biji juga dapat dijadikan campuran olahan jus buah. Penasaran bagaimana rasanya? Berikut resepnya:
Kombinasi buah naga merah dengan jambu biji merah menghasilkan jus dengan warna cerah dan kaya vitamin C, menawarkan minuman yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan memberikan kesegaran alami.
Bahan-bahan:
- 1 mangkuk kecil daging buah naga merah
- 1 buah jambu biji merah
Cara Membuat:
- Cuci jambu biji lalu potong-potong seperlunya
- Siapkan blender kemudian masukkan potongan buah
- Tambahkan segelas air dingin
- Haluskan sampai lembut dan tuanglah ke gelas agar siap dinikmati.
5. Jus Buah Naga Delima
Pencampuran buah naga dengan delima yang dikenal kaya antioksidan menghasilkan jus dengan potensi tinggi dalam menangkal radikal bebas dan mendukung kesehatan jantung, menjadikannya minuman yang tidak hanya enak tetapi juga berfungsi sebagai suplemen kesehatan alami.
Bahan-bahan:
- Β½ daging buah naga
- 1 buah delima
- Β½ gelas air putih
- Β½ gelas es serut
Cara Membuat:
- Blender semua bahan yang ada, lalu hidangkan saat dingin
6. Jus Buah Naga Campur Madu
Madu sangat dikenal dengan khasiatnya bagi kesehatan. Madu selain menjadi penyumbang manfaat untuk kesehatan, juga bisa menjadi pemanis alami. Berikut bahan dan caranya:
Penggunaan madu sebagai pemanis alami dalam jus buah naga merupakan alternatif yang lebih sehat daripada gula. Madu memberikan rasa manis yang khas sekaligus menambahkan khasiat antibakteri dan sumber energi bagi tubuh.
Bahan-bahan:
- 1 buah naga ukuran besar
- 4 sdm madu
- 2 sdm air jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Potong daging buah naga kecil-kecil.
- Blender halus semua bahan dan sajikan.
7. Jus Buah Naga Smoothies
Resep smoothies ini menggabungkan buah naga, nanas, dan pisang dengan air kelapa untuk menciptakan minuman padat nutrisi dan mengenyangkan, dengan topping kacang-kacangan dan keju parut yang menambahkan tekstur renyah serta sumber protein dan lemak sehat.
Bahan-bahan:
- Siapkan 2 buah naga merah ukuran besar
- 2 buah nanas
- 4 buah pisang
- 2 gelas air kelapa
- Kacang-kacangan
- Keju parut
Cara Membuat:
- Potong kecil-kecil daging buah naga yang telah disiapkan
- Campurkan dengan semua bahan kecuali kacang dan keju
- Sajikan dalam mangkuk atau gelas
- Taburkan kacang dan keju di atasnya
8. Resep Jus Buah Naga dan Jeruk
Kombinasi buah naga dengan jeruk mandarin dan perasan jeruk nipis menciptakan rasa asam manis yang seimbang, sementara penambahan sparkling water memberikan sensasi segar berkarbonasi yang unik, menjadikannya minuman yang cocok sebagai infused water atau pengganti soda yang lebih sehat.
Bahan-bahan:
- 1 Buah Naga
- 250 ml sparkling water dingin
- 4 lembar daun basil segar
- 2 sdm brown sugar
- 217 gram es batu
- 2 buah jeruk mandarin, ambil bulirnya
- 1 buah jeruk nipis lalu peras
Cara Membuat:
- Potong daging buah naga
- Blenderlah buah naga, bulir jeruk mandarin, air perasan jeruk nipis, daun basil, brown sugar, sparkling water
- Masukkan es batu dalam gelas, lalu tambahkan jus.
9. Jus Buah Naga Murni
Berikut adalah resep jus buah naga murni, menggunakan bahan yang minimalis serta mudah diperoleh. Pengolahan buah naga menjadi jus murni dengan air mineral atau air kelapa memungkinkan penikmatnya merasakan khasiat dan rasa asli buah naga secara maksimal.
Sambil memastikan hidrasi tubuh yang cukup berkat kandungan cairan yang ditambahkan. Berikut adalah resep jus buah naga murni, menggunakan bahan yang minimalis serta mudah diperoleh
Bahan-bahan:
- 1 buah naga merah atau putih lalu potong dadu
- 1 hingga 2 gelas air mineral atau air kelapa
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan potongan buah dan air mineral atau kelapa ke dalam blender, lalu blender
- Setelah tercampur rata dan bertekstur halus, tuangkan ke dalam gelas dan campurkan es batu
10. Jus Buah Naga Campuran Susu
Penambahan susu evaporasi, susu kental manis, dan simple syrup pada jus buah naga menciptakan tekstur yang lebih creamy dan rasa manis yang lebih kaya, menawarkan variasi bagi yang menyukai minuman smoothie atau milkshake dengan manfaat tambahan dari buah naga.
Bahan-bahan:
- Β½ buah naga
- 200 mili susu evaporasi
- 3 sdm simple syrup
- 50 mili susu kental manis
- 700 mili air mineral
Cara Membuat:
- Potong buah naga
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blend hingga tercampur rata
- Jus buah naga siap disajikan.
Itulah resep 10 jus buah naga sehat yang dapat dicoba di rumah. Konsumsi buah naga dapat diiringi dengan pola hidup yang sehat dan olahraga.
Usahakan tidak mengonsumsi buah naga tanpa seratnya, dan pilihan terbaik tetap dengan mengkonsumsi buah naga secara langsung. Selamat mencoba!
Artikel ini dibuat oleh Annisaa Syafriani, mahasiswa magang Prima PTKI Kementerian Agama.
Simak Video "Jus Kawista Rembang Laris Manis Jelang Lebaran"
[Gambas:Video 20detik]
(mep/mep)











































