Memanfaatkan daun kelor menjadi air rebusan merupakan salah satu alternatif menyembuhkan tubuh dari berbagai penyakit. Hal itu kerap dilakukan masyarakat Indonesia. Namun, bolehkah minum air rebusan daun kelor setiap hari?
Dilansir laman Ciputra Hospital, air rebusan daun kelor dapat menangkal radikal bebas, mencegah gangguan pencernaan, dan mengurangi kadar gula darah. Tanaman hijau ini mengandung berbagai vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan tubuh.
Secara kegunaan, daun kelor sering dijadikan sebagai bahan dasar olahan sayur yang bisa menurunkan kadar kolesterol. Sebagaimana dikutip dari Dinas Kesehatan Kota Banda Aceh.
Kandungan Daun Kelor
Daun kelor kaya akan nutrisi dan senyawa yang bisa memberikan manfaat kesehatan secara signifikan. Kandungan vitamin C dalam daun kelor tujuh kali lipat lebih banyak dari jeruk. Kalsiumnya 17 kali lipat lebih banyak dari susu.
Vitamin dalam daun kelor 10 kali lipat lebih banyak dari wortel. Kemudian potasiumnya 15 kali lipat lebih banyak dari pisang. Selain itu, tanaman ini kaya akan antioksidan, protein, magnesium, agen antiinflamasi, dan fitonutrien penting lainnya.
Kandungan tersebut yang membuat daun kelor menjadi sumber nutrisi yang tak tergantikan. Namun, banyak yang mempertanyakan aturan minum daun kelor setiap hari.
Simak Video "Video: Manfaat Susu Tak Bisa Diganti Daun Kelor di Program Makan Bergizi Gratis"
(mep/mep)