10 Rempah untuk Minuman Herbal: Ada Jahe, Serai, hingga Temulawak

10 Rempah untuk Minuman Herbal: Ada Jahe, Serai, hingga Temulawak

Melati Putri Arsika - detikSumbagsel
Kamis, 02 Okt 2025 11:00 WIB
Puasa dan Minuman Herbal, Jadi Rahasia Panjang Umur Wanita Tertua di Malaysia
Ilustrasi rempah untuk minuman herbal. (Foto: Juice/BH/Star)
Palembang -

Sejumlah orang memilih minuman herbal saat cuaca dingin atau tubuh sedang tidak sehat. Hal ini sudah menjadi kebiasaan bagi masyarakat Indonesia karena sering memanfaatkan rempah untuk minuman herbal seperti jamu.

Ada banyak rempah yang bisa dijadikan sebagai bahan utama membuat minuman herbal untuk memulihkan kondisi tubuh. Setiap rempah mempunyai khasiat berbeda-beda. Ada juga yang mencampur rempah-rempah seperti jahe, sereh, lengkuas, dan kunyit menjadi minuman yang kaya manfaat.

Untuk mengetahui masing-masing khasiat rempah untuk minuman herbal perlu mengetahui manfaatnya. Berikut ini daftar lengkap dan penjelasan khasiatnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

10 Rempah untuk Minuman Herbal

Inilah 10 rempah yang bisa dijadikan minuman herbal untuk membuat tubuh kembali sehat. Ketahui juga manfaatnya.

1. Jahe

Jahe adalah salah satu rempah paling populer untuk minuman herbal. Rasa pedas yang menghangatkan membuat rempah ini cocok diminum saat demam atau cuaca dingin.

ADVERTISEMENT

Jahe kaya akan senyawa bioaktif terutama gingerol yang menjadi sumber utama dari khasiatnya. Selain itu, berikut ini manfaat jahe:

  • Meredakan mual dan gangguan pencernaan
  • Membantu meredakan masuk angin
  • Meningkatkan sirkulasi darah
  • mengurangi peradangan

2. Cengkeh

Cengkeh termasuk rempah yang mempunyai aroma kuat dan pedas. Selain dipakai untuk bumbu masakan, cengkeh sering jadi bahan utama dalam minuman herbal. Manfaatnya beragaman, seperti:

  • Meredakan sakit gigi dan gusi
  • Melawan bakteri dan jamur
  • Menghangatkan tubuh
  • Membantu pencernaan
  • Sumber antioksidan

3. Kunyit

Kunyit merupakan rempah berwarna kuning cerah yang tersedia di dapur. Rempah ini sering dijadikan bahan utama untuk minuman herbal tradisional seperti jamu kunyit asam. Ada banyak manfaatnya yakni:

  • Mengurangi peradangan
  • Membantu sistem pencernaan
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Meredakan nyeri haid
  • Mengendalikan gula darah
  • Menjaga kesehatan jantung

4. Serai

Serai atau dikenal dengan nama lemongrass mengandung zat lemonal yang mempunyai aroma mirip lemon. Menambahkan serai akan membuat aroma wedang semakin segar.

Secara umum, serai baik untuk aliran darah dan mengurangi kolesterol jahat. Adapun manfaatnya untuk tubuh yakni:

  • Mengandung efek aromaterapi yang menyegarkan
  • Mengandung antioksidan
  • Membantu membersihkan darah dan baik untuk sirkulasi darah
  • Baik untuk penderita insomnia, karena efeknya menenangkan
  • Mengurangi rasa sakit karena memiliki sifat analgesik
  • Mengatasi masalah obesitas
  • Membantu proses metabolisme
  • Membantu penyerapan makanan dan baik bagi pencernaan

5. Pasak Bumi

Kayu pasak bumi sudah dikenal dengan khasiat afrodisiak yakni suplemen untuk kejantanan pria. Rasanya pahit, tetapi bisa dijadikan bahan untuk racikan wedang. Meskipun khasiatnya amput, tetapi banyak yang tidak suka karena rasa pahitnya.

6. Bunga Lawang

Bunga lawang memiliki aroma dan rasa yang kuat dan bisa mengubah rasa wedang semakin nikmat. Bunga lawang berbentuk seperti hewan dan kerap digunakan sebagai bumbu masakan serta ramuan obat.

Banyak khasiat yang terkandung dalam bunga lawang, ada mineral, kalsium, fifor, vitamin A, B, dan C. Beberapa manfaat bunga lawan yakni:

  • Baik untuk memelihara kesehatan kulit
  • Mengandung antioksidan
  • Memiliki manfaat detoksifikasi
  • Mengobati flu dan batuk
  • Meredakan sakit terutama nyeri akibat rematik
  • Menyehatkan saluran pencernaan dan pernapasan
  • Menyehatkan jantung
  • Mengurangi problem insomnia
  • Mencegah bau mulut
  • Meningkatkan libido
  • Antiseptik dan antijamur, terutama mengobati jamur pada mulut

7. Bunga Krisan

Tanaman krisan mempunyai manfaat untuk tubuh, terutama bagian bunganya. Manfaat yang akan dirasakan bila mengkonsumsi bunga krisan antara lain:

  • Baik untuk saluran pernapasan
  • Mengurangi sakit kepala
  • Menurunkan kadar kolesterol
  • Membantu penyembuhan jerawat
  • Memberikan efek yang menenangkan

8. Akar Alang-alang

Alang-alang termasuk gulma yang mempunyai manfaat dari bagian akarnya. Biasanya, akar alang-alang dimanfaatkan untuk:

  • Mengatasi mimisan dan panas dalam
  • Mengobati kencing nanah
  • Memperlancar buang air kecil
  • Mengobati radang atau infeksi ginjal
  • Mengatasi muntah darah

9. Kayu Manis

Kayu manis merupakan salah satu jenis rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis makanan karena mempunyai aroma dan rasa yang enak. Selain menambah rasa serta bau yang nikmat, kayu manis mempunyai berbagai manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah sejumlah manfaatnya:

  • Anti infeksi
  • Baik untuk pencernaan
  • Mengandung antioksidan
  • Memberikan efek yang menghangatkan, terutama bagi penderita demam dan flu
  • Mencegah penggumpalan darah
  • Mencegah pertumbuhan sel kanker
  • Mengontrol gula darah
  • Meningkatkan fungsi otak
  • Menyeimbangkan hormon
  • Meringankan rasa sakit pada penerita reumatik

10. Temulawak

Temulawak banyak digunakan sebagai racikan obat dan berbagai minuman tradisional, termasuk wedang. Manfaat dari temulawak antara lain:

  • Mengatasi gangguan pencernaan
  • Meredakan peradangan dan osteoarthritis
  • Mengobati dan mencegah kanker
  • Menambah nafsu makan

Itulah 10 rempah untuk minuman herbal yang bisa disajikan saat cuaca dingin atau tubuh sedang tidak sehat. Selamat mencoba, ya.

Halaman 2 dari 5


Simak Video "Video: Saat Minuman Rempah Tradisional Disulap Jadi Lebih Kekinian"
[Gambas:Video 20detik]
(mep/mep)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads