.webp)
Siapa bilang makan nasi Padang harus ke restoran atau rumah makan? Di Palembang, ada inovasi baru nih, jual nasi Padang keliling pakai sepeda listrik dengan nama 'Dang Makanan Padang'.
Dia adalah Dino Prayogo (30), pria keturunan Minang yang mencoba berjualan nasi Padang dengan sepeda keliling. Strategi baru ini berawal dari ramainya penjual kopi keliling yang ada di Palembang.
Meski berjualan di atas sepeda, namun lauk pauk yang ditawarkan sudah hampir menyerupai rumah makan. Ada dendeng daging, dendeng paru, rendang, telur dadar, perkedel, dan lainnya. Di sini juga dilengkapi nasi, sayur nangka, lengkap dengan sambal cabe hijau khas Padang yang ditempatkan di atas gerobak yang sudah dibuat khusus olehnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dino menata berbagai menu yang dijual dalam wadah stainless prasmanan, sehingga pembeli bisa melihat langsung menu yang akan dipilih. Setiap hari, Dino mencari titik lokasi yang dinilai ramai, seperti area perkantoran. Seperti di area Kantor Gubernur Sumsel yang sasarannya adalah pegawai di kantor tersebut.
"Saya berjualan nasi padang keliling ini sudah tiga minggu terakhir dan memang memilih berjualan di kawasan perkantoran Pemprov Sumsel saat hari kerja," katanya saat ditemui detikSumbagel, Jumat (15/8/2025).
 Pedagang nasi Padang keliling di area Kantor Gubernur Sumsel. Foto: Welly Jasrial Tanjung |
Sementara pada hari libur atau Sabtu dan Minggu, Dino berjualan di kawasan Rajawali Palembang. Dino berencana ingin membuat satu lagi gerobak sepeda keliling dengan menyasar area kampus.
"Potensinya masih besar, tapi bagi saya ini semua bertahap. Jika ada rezekinya, insyaallah pengen buka di area kampus," kata dia.
Semua menu yang dijual Dino adalah hasil masakan ibunya, yang memang kental dengan cita rasa khas Padang.
Menurut Dino, ide berjualan nasi padang keliling ini muncul karena melihat kopi keliling yang sedang menjamur di Palembang. Kemudian ia pun memberanikan diri untuk membuka nasi padang keliling tersebut.
"Biasanya hanya jual lauk pauk saja di rumah di kawasan Bukit Golf. Kemudian melihat banyak kopi keliling jadi kepikiran buat jualan nasi padang keliling seperti itu karena kan belum ada yang berjualan makanan berat. Dan alhamdulillah, sehari saya bisa jual 70-100 kotak nasi padang," kata dia.
 Dino mempersiapkan pesanan nasi Padang dari pembeli. Foto: Welly Jasrial Tanjung |
Menurutnya, tidak hanya praktis, berjualan nasi padang keliling seperti itu juga bisa mengurangi budget sewa toko/ruko. Dino menjelaskan saat ini baru ada lima menu yang ditawarkan. Namun, harganya dijamin tidak menguras kantong, karena harganya per kotak hanya Rp 15.000-Rp 16.000.
"Untuk harga, menurut kami cukup terjangkau. Dan juga ini cocok dengan segmen para pekerja kantoran," ucapnya.
Sementara itu, salah satu pembeli, Siti mengatakan nasi Padang Dang ini enak dan harganya cukup ramah di kantong, karena itu dia selalu membeli di sana.
"Nasi Padang ini enak dan yang paling suka dendeng," ujarnya.
 Daftar menu yang ditawarkan Dang Makan Padang. Foto: Welly Jasrial Tanjung |
Sementara itu, Mutia juga membeli nasi Padang ini karena nasinya pulen ditambah dengan lauk yang ditawarkan juga enak.
"Lauknya berasa Padang-nya. Enak, khas Padang banget. Untuk harga juga terbilang murah. Dia jual di sini, jadi gak jauh-jauh kalau mau beli makan siang," terangnya.
Simak Video "Video: Pernyataan Maaf Rombongan Pemuda yang Ngamuk gegara Kehabisan Kuah Nasi Padang"
[Gambas:Video 20detik]
(dai/dai)
