Durian (duren) dikenal mengandung alkohol relatif tinggi, maka tak heran jika ada yang merasa pusing dan mabuk ketika memakan terlalu banyak. Meski demikian, durian halal.
Dikutip detikFood, buah yang dijuluki King of Fruit ini secara alami mengandung alkohol jenis etanol dan metanol, dalam jumlah yang terbilang tinggi. Berikut ini penjelasan mengapa durian halal seperti dikutip dari situs Halal MUI (11/02/19).
Menurut Komisi Fatwa MUI, alkohol ada yang diharamkan dan ada pula yang tidak haram. Alkohol yang diharamkan merupakan yang sengaja dibuat dan diproses. Misalnya seperti tuak, wine, sake, dan minuman alkohol lainnya yang dalam proses pembuatannya memang sengaja dimaksudkan untuk menghasilkan khamr.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Secara eksplisit dan tegas, alkohol seperti itu dilarang dalam Islam. Sementara alkohol yang tidak diharamkan adalah yang terbentuk secara alami.
Alkohol Belum Tentu Khamr
Berdasarkan penjelasan tersebut, disimpulkan bahwa khamr sudah pasti mengandung alkohol. Namun, alkohol belum tentu khamr, seperti pada buah durian yang sudah matang.
Alkohol yang terkandung pada durian terbilang tinggi. Maka tak heran jika beberapa orang yang makan durian dalam jumlah tertentu, akan merasa pusing dan mabuk.
Mengapa Durian Halal?
Durian mengandung alkohol, namun para ulama tidak mengharamkannya. Itu berdasarkan penjelasan dalam Al-Qur'an dan hadis yang menyebutkan khamr yang diharamkan adalah minuman.
Durian bukan minuman. Mengonsumsi apapun jika bukan minuman, meskipun mengandung alkohol, pada dasarnya halal.
Terlebih, alkohol pada durian terbentuk secara alami. Tidak melalui proses pengolahan apapun.
Pada dasarnya, semua produk nabati adalah halal. Kecuali yang mengandung khobaits, keburukan, dan bahaya.
Makan Durian Secukupnya
Mengonsumsi durian disarankan tidak berlebihan. Apalagi sampai sengaja membuat efek mabuk untuk kepuasan.
Itu bisa dianggap berlebihan dan melampaui batas. Sikap berlebihan dilarang oleh Allah SWT, seperti yang dijelaskan dalam Al-Qur'an.
".....dan makan serta minumlah, tetapi jangan berlebih-lebihan atau melampaui batas. Sesungguhnya Allah SWT tidak menyukai orang-orang yang berlebihan," (QS. 7:31).
Artikel ini sebelumnya telah tayang di detikFood dengan judul Meski Mengandung Alkohol Durian Halal Dikonsumsi Muslim, Ini Sebabnya.
(sun/des)