Kembali digelar, Loka Rasa menghadirkan 10 hidangan Nusantara buatan 5 chef hotel mewah. Disajikan dengan sentuhan istimewa tanpa merubah rasa aslinya.
Tidak hanya untuk dikonsumsi, beberapa makanan juga dihidangkan sebagai sebuah karya seni unik. Seperti burger termahal yang dicatat oleh rekor dunia ini.