Kembali digelar, Loka Rasa menghadirkan 10 hidangan Nusantara buatan 5 chef hotel mewah. Disajikan dengan sentuhan istimewa tanpa merubah rasa aslinya.
Momen Hari Raya Idul Adha sudah lewat. Tapi masih ada simpanan daging kan? detikers yang bosan dengan olahan itu-itu aja, cobalah resep kekinian dan simple.
Salah satu rekomendasi ide masakan daging kurban adalah tongseng daging kambing. Yuk, simak resepnya lengkap dengan tips mengolah daging kambing agar tidak bau.
Daging has sapi bisa diolah menjadi steak yang bumbunya sederhana dan mudah dibuat. Seperti steak daging Jawa, steak bumbu bawang dan steak daging iris.