detikJogja

Mbah Ponirah, Sosok di Balik Lestarinya Dawet Sambal Kulon Progo

Ilmu meracik dawet sambal didapatkan Mbah Ponirah dari mertuanya, Wagiyem, sejak 1970-an.

Sabtu, 02 Des 2023 15:11 WIB

detikJogja

Sejarah dan Filosofi Jamu Gendong, Warisan Nenek Moyang Masa Hindu-Buddha

Jamu adalah minuman herbal warisan nenek moyang. Sedangkan istilah jamu gendong merujuk pada cara penjualannya yang dipasarkan dengan menggendong bakul.

Senin, 11 Des 2023 09:23 WIB

detikSumut

Resep Gingerbread Cookies, Cemilan Kue Kering Jahe di Hari Natal

Salah satu cookies yang identi dengan perayaan Natal adalah Gingerbread Cookies. Berikut resepnya bagi detikers yang minat membuatnya untuk Natal nanti.

Sabtu, 16 Des 2023 09:00 WIB

detikFood

Klepon Butter Cake ala Chef Agung yang Istimewa, Begini Tips Bikinnya!

Klepon butter cake bisa menjadi ide kue Natal tahun ini. Agar hasilnya matang sempurna, kamu bisa mengikuti tip yang dibagikan oleh chef Agung. Ini tipsnya!

Sabtu, 16 Des 2023 12:00 WIB

detikEdu

Jamu Diakui UNESCO, Ini Sejarah Perkembangan Jamu yang Telah Ada Sejak Abad 5

Masyarakat Indonesia terkenal suka mengkonsumsi jamu sebagai obat tradisional. Lantas bagaimana sejarah munculnya jamu tersebut?

Selasa, 12 Des 2023 19:00 WIB

detikJogja

Asal-usul Wedang Tahu, Minuman Hangat dari Taiwan-Populer di Jogja

Wedang tahu adalah salah satu minuman tradisional yang populer di Jogja. Namun, tahukah kamu ternyata minuman ini berasal dari Taiwan?

Kamis, 07 Des 2023 10:30 WIB

detikJogja

Perawan Kenes, Pisang Panggang Dijepit Bambu Favorit Raja Jogja

Keraton Jogja memiliki beragam sajian yang menarik, salah satunya adalah perawan kenes. Berikut penjelasan dan resepnya.

Jumat, 01 Des 2023 13:59 WIB

detikJateng

Serba-serbi Sup Matahari Khas Solo Lengkap dengan Resep Cara Membuatnya

Nama sup matahari diambil dari bunga matahari karena tampilannya yang cantik dan cerah mirip dengan bunga matahari. Ini serba-serbi dan resepnya.

Rabu, 29 Nov 2023 15:57 WIB

detikSumut

Resep Sop Ikan Batam yang Lezat-Mudah, Kuliner Khas Kepulauan Riau

Sop ikan Batam merupakan kuliner khas Kepulauan Riau yang selalu berhasil mengundang selera. Jika detikers ingin membuatnya, berikut resep dan cara olahnya.

Kamis, 16 Nov 2023 05:30 WIB

detikFood

Belajar Bikin Masakan Bangka Populer Bersama Chef Eddrian

Pulau Bangka tak hanya populer dengan lempah dan mie saja. Di cooking class ini chef Eddrian akan memberikan resep bakso goreng Bangka yang renyah gurih.

Jumat, 20 Okt 2023 14:30 WIB