Apakah Boleh Minum Kopi Sebelum Sarapan? Ini Penjelasannya

Merujuk laman resmi Kementerian Luar Negeri (Kemenlu), Indonesia memiliki sekitar 33 jenis kopi. Jenis-jenis kopi tersebut di antaranya kopi toraja, kopi ijen raung, kopi sindoro sumbing, kopi aceh gayo, kopi wae rebo, dan kopi sidakalang. Karena banyaknya jenis kopi tersebut, masyarakat Indonesia pun banyak yang menjadi penikmat kopi, bahkan hingga ada komunitas-komunitas yang khusus membahas kopi.

Tidak hanya itu, kopi pun menjadi minuman wajib yang diminum setiap hari bagi para penyuka minuman pekat tersebut. Namun, jika mengonsumsi kopi di waktu-waktu yang tidak tepat tentu akan menghadirkan efek samping, contohnya minum kopi sebelum sarapan.

Untuk mengetahui hal tersebut, berikut ini informasi tentang apakah boleh minum kopi sebelum sarapan dan apa saja efek yang ditimbulkan.

Bolehkah Minum Kopi Sebelum Sarapan?

1. Efek Negatif Minum Kopi Sebelum Sarapan

Meminum kopi sebelum sarapan dirumorkan memiliki beberapa efek samping yang dapat merugikan tubuh. Hal tersebut dijelaskan dalam buku 'Improving Your Memory for Dummies' (2009) oleh John B Arden dan 'Nutrition Essentials For Mental Health' (2016) oleh Leslie E Korn.

Dikatakan bahwa meminum kopi sebelum sarapan dapat membuat tingkat konsentrasi seseorang menurun. Hal ini disebabkan karena melewatkan sarapan akan membahayakan kemampuan berpikir serta membuat emosi menjadi tidak stabil. Lalu, langsung diserang oleh kafein yang masuk di tubuh, sehingga memberikan efek lebih parah yang membuat sulit untuk berkonsentrasi dan akan mengganggu kegiatan yang sedang dilakukan.

Efek samping lainnya dari minum kopi sebelum sarapan adalah meningkatkan asam secara berlebihan, dan hal tersebut tentu saja dapat memicu asam lambung. Asam tersebut juga dapat memunculkan rasa mulas, karena merangsang hormon gastrin dan kolesistokinin yang menyebabkan gangguan otot pada sistem pencernaan karena usus besar jadi lebih cepat dalam menginduksi buang air besar.

Tidak hanya itu, merujuk pada laman New York Times, kebiasaan ini juga dapat memicu kegelisahan karena kafein dalam kopi bisa meningkatkan tekanan darah sehingga jantung terasa berdetak dengan lebih cepat. Hal tersebut disebabkan karena tubuh menyerap kafein dalam kopi dengan cepat saat perut belum terisi oleh makanan apa pun.

Kopi juga dapat membuka sfingter (otot-otot) yang menghubungkan kerongkongan dengan lambung, dan hal tersebut akan membuat asam naik ke atas sehingga menyebabkan gejala maag serta asam lambung yang sangat tidak nyaman. Hal tersebut pun dapat memicu masalah lebih serius lagi.

Para ilmuwan menyebutkan sebuah kondisi bernama esofagus barrett, yang merupakan kondisi rusaknya kerongkongan karena asam lambung kronis. Paparan tersebut membuat lapisan sel kerongkongan mengeras seperti lambung yang berfungsi sebagai pelindung dari asam. Tetapi, pengerasan sel tersebut justru dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker kerongkongan.

Oleh sebab itu, sebaiknya hindari meminum kopi sebelum sarapan atau hindari meminum kopi dengan dosis yang terlalu banyak agar tidak menimbulkan masalah yang serius. Dan untuk menghindari masalah ini sebaiknya selalu sarapan terlebih dahulu dan tambahkan susu dengan krim ke dalam kopi yang akan diminum.

2. Efek Positif Minum Kopi Sebelum Sarapan

Mengonsumsi kopi sebelum sarapan ternyata tidak hanya menimbulkan efek negatif saja. Dikutip dari buku 'Khasiat Bombastis Kopi' (2012) oleh Redaksi Health Secret, kebiasaan ini justru dapat menurunkan risiko kenaikan kadar gula darah. Hal tersebut disebabkan karena adanya kandungan fenol dan antioksidan yang dapat menjaga kestabilan kadar gula darah di dalam tubuh.

Lalu dengan meminum kopi sebelum sarapan juga dapat meningkatkan nafsu makan. Hal ini berkaitan dengan kadar kalori dalam kopi yang hanya sebesar 80 saja, sehingga nutrisi yang dibutuhkan tubuh tidak akan terpenuhi. Oleh sebab itu, pasti tubuh akan merasakan rasa lapar.

Itulah penjelasan tentang beberapa efek samping dari minum kopi sebelum sarapan. Semoga bermanfaat ya, detikers.

Artikel ditulis oleh Herlin Pratiwi, peserta Program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka detikcom.

Video: Kopi Panas atau Dingin, Mana yang Lebih Sehat?

Video: Kopi Panas atau Dingin, Mana yang Lebih Sehat?