- 10 Manfaat Makan Ikan Lele 1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung 2. Melancarkan Peredaran Darah 3. Membentuk Pertumbuhan Otot dan Organ Tubuh 4. Menjaga Kestabilan Gula Darah 5. Membantu Perkembangan Otak Anak 6. Mencegah Stunting pada Anak 7. Diversifikasi Pangan 8. Mencegah Anemia 9. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh 10. Membantu Mengobati ADHD
- Efek Samping Makan Ikan Lele Setiap Hari
Lele menjadi salah satu ikan air tawar yang cukup dikenal oleh masyarakat luas. Lalu, apa saja manfaat dari mengonsumsi ikan lele setiap hari serta adakah efek sampingnya?
Dikutip dari laman Healthline, kandungan nutrisi dalam ikan lele yaitu, 105 kalori, 2,9 gram lemak, 18 gram protein, 50 mg natrium, 121% vitamin B12 dari angka kecukupan harian (AKG), 26% selenium dari AKG, 24% fosfor dari AKG, 15% tiamin dari AKG, 19% kalium dari AKG, 24% kolesterol dari AKG, 237 mg asam lemak omega 3, serta 337 mg asam lemak omega 6. Itulah berbagai kandungan nutrisi dari tiap sajian ikan lele sejumlah 100 gram.
Untuk mengetahui 10 manfaat makan ikan lele setiap hari, dan apakah ada efek sampingnya? Yuk, langsung saja simak rangkuman penjelasan dari detikJogja di bawah ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
10 Manfaat Makan Ikan Lele
Dikutip dari sumber sebelumnya, laman Livestrong, dan buku Daging Lele: Manfaat Untuk Ibu dan Tumbuh Kembang Anak oleh Busono Edi, dkk., terdapat berbagai manfaat dari mengonsumsi ikan lele, antara lain:
1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Manfaat pertama dari mengonsumi ikan lele yaitu, mengurangi risiko penyakit jantung. Kandungan asam lemak omega 3 sejumlah 237 mg dalam tiap 100 gram dan vitamin B12 dalam lele dipercaya berdampak pada penurunan risiko penyakit jantung.
Oleh sebab itu, mengonsumsi ikan lele baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Melancarkan Peredaran Darah
Hampir sama dengan pembahasan sebelumnya, kandungan asam lemak dan vitamin B12 dapat bermanfaat pada lancarnya peredaran darah tubuh. Nutrisi B12 memang biasanya hanya ditemui dalam bahan makanan hewani dan ikan lele menjadi salah satu jenis bahan makanan hewani yang menyimpan kandungan B12.
3. Membentuk Pertumbuhan Otot dan Organ Tubuh
Ikan lele mengandung protein yang sangat tinggi yaitu, 18 gram dalam tiap sajian 100 gram. Kandungan protein dalam ikan lele tersebut ternyata sangat membantu tubuh dalam pertumbuhan otot dan juga organ tubuh.
Selain itu, kandungan protein yang tinggi dalam ikan lele juga dapat berdampak pada pemeliharaan jaringan di dalam tubuh.
4. Menjaga Kestabilan Gula Darah
Manfaat konsumsi ikan lele terhadap stabilnya gula darah tubuh disebabkan oleh kandungan protein yang tinggi dan lemak sehat di dalamnya. Sehingga, untuk kalian yang sedang ingin menjaga kestabilan gula darah dalam tubuh, konsumsi ikan lele dapat menjadi solusi alternatif.
Meskipun demikian, tetap perhatikan jumlah sajian konsumsi ikan lele yang sewajarnya atau normal.
5. Membantu Perkembangan Otak Anak
Ternyata ikan lele juga bermanfaat baik jika dikonsumsi oleh anak-anak. Kandungan protein yang tinggi dan juga asam lemak omega 3 dalam daging ikan lele dapat mendukung perkembangan otak dan saraf pada anak-anak.
6. Mencegah Stunting pada Anak
Ikan lele sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan anak-anak. Hal tersebut dikarenakan, ikan lele dapat bermanfaat untuk mencegah stunting pada anak.
Kandungan protein dan juga nutrisi lain yang cukup beragam sangatlah penting untuk mencegah stunting pada anak-anak. Meski begitu, jangan lupa untuk tetap memerhatikan berbagai nutrisi lainnya yang dapat mencegah stunting pada anak-anak.
7. Diversifikasi Pangan
Dalam menjaga pola makan sehat untuk anak, ikan lele dapat menjadi salah satu alternatif untuk diversifikasi pangan. Dengan berbagai jenis kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh, ikan lele cocok untuk dikonsumsi oleh anak-anak yang tentu sangat membutuhkan berbagai nutrisi penting untuk perkembangan tubuh.
Meski begitu, jangan lupa untuk tetap memerhatikan berbagai bahan makanan lain sebagai alternatif dalam diversifikasi pangan. Sehingga, kebutuhan nutrisi anak dapat terpenuhi dengan seimbang dan maksimal.
8. Mencegah Anemia
Ternyata mengonsumi ikan lele dapat mencegah, bahkan mengobati penyakit anemia. Penderita penyakit anemia disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dalam tubuhnya.
Sedangkan, dalam ikan lele terdapat kandungan protein yang tinggi serta vitamin B12 sebesar 121% dari angka kecukupan harian (AKG). Jika kalian menderita anemia, maka konsumsi ikan lele dapat menjadi salah satu alternatifnya ya, Dab.
9. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Ternyata kandungan asam lemak omega 3 sejumlah 237 mg dalam tiap porsi sajian 100 gram ikan lele bermanfaat dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Selain itu, ternyata di dalam ikan lele juga terkandung selenium dan mikronutrien yang bersifat antioksidan, sehingga dapat membantu sistem kekebalan tubuh.
Oleh sebab itu, jika kalian mengonsumi ikan lele, maka sistem kekebalan tubuh akan terjaga atau meningkat.
10. Membantu Mengobati ADHD
Apakah kalian telah mengetahui jika mengonsumsi ikan lele dapat membantu pengobatan penyakit ADHD atau gangguan pemusatan perhatian dan hiperaktivitas? Hal ini dikarenakan adanya kandungan asam lemak omega 3 dalam ikan lele.
Efek Samping Makan Ikan Lele Setiap Hari
Meskipun terdapat berbagai manfaat dan juga nutrisi yang sangat beragam dari ikan lele bagi tubuh, ternyata terdapat efek samping dari mengonsumsi ikan lele setiap hari loh, Detikers.
Dikutip dari Indonesian Journal of Islamic Jurisprudence, Economic and Legal Theory: Pandangan Ulama Kota Banjarmasin Tentang Jual Beli Ikan Lele Yang Diberi Pakan Kotoran Hewan oleh Abdul Bari dkk., dan laman HEALabel, berikut merupakan beberapa efek samping dari mengonsumsi lele setiap hari.
- Terkontaminasi penyakit dari ikan lele ke manusia: di Indonesia terdapat jual beli ikan lele yang diberi makan kotoran, hal itu tentu saja menyebabkan munculnya kandungan bakteri dan parasit di dalamnya. Sehingga, manusia yang mengonsumsi ikan lele tersebut beresiko mengalami keracunan ataupun penyakit menular.
- Kontaminasi bahan berbahaya: kadmium, timbal, kromium, dan arsenik yang bisa saja terdapat dalam lele dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti kerusakan ginjal, bahkan kanker.
- Alergi: sama seperti bahan makanan lainnya, ikan lele juga menjadi salah satunya yang dapat menyebabkan alergi untuk beberapa orang.
- Kolesterol: jika ikan lele dikonsumsi secara berlebihan dan setiap hari kemungkinan dapat menyebabkan kolesterol. Oleh sebab itu, sebaiknya tetap perhatikan porsi penyajian ikan lele yang akan dikonsumsi dan juga pola makan sehat ya, Dab.
Oleh sebab itu, untuk mendapatkan berbagai manfaat dari kandungan nutrisi dalam ikan lele sebaiknya perhatikan sajian porsi ketika akan mengonsumsinya. Selain itu, kalian juga perlu untuk mencari informasi tentang ikan lele yang segar dan tidak terkontaminasi bakteri.
Nah, itulah rangkuman mengenai kandungan, manfaat dan efek samping dari ikan lele. Semoga berguna ya, Dab.
(sto/ams)
Komentar Terbanyak
Jokowi Berkelakar soal Ijazah di Reuni Fakultas Kehutanan UGM
Blak-blakan Jokowi Ngaku Paksakan Ikut Reuni buat Redam Isu Ijazah Palsu
Tiba di Reuni Fakultas Kehutanan, Jokowi Disambut Sekretaris UGM