Menjelang Hari Raya Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025, Tim Pengendali Inflasi daerah (TPID) Klungkung menggelar inspeksi mendadak kebutuhan pokok, Jumat (20/12/2024). Sidak untuk memastikan pasokan terpenuhi dan harga tidak naik drastis. Hasil sidak menemukan sejumlah komoditas sudah naik harga, di antaranya telur dan cabai.
Tim sidak yang dipimpin Asisten Perekonomian dan Pembangunan Pemkab Klungkung, Luh Ketut Ari Citrawati, menyusuri pedagang dalam Pasar Galiran. Mulai pedagang eceran kecil hingga grosir. Sidak juga menyasar pedagang besar di luar pasar.
"Dari pantauan tadi di dalam pasar, daging sapi pasokan setiap hari masing-masing pedagang mendapat 120 kilogram (kg). Harga masih normal Rp 110 ribu dan daging ayam naik sedikit. Sedangkan daging babi memang sudah mahal sejak lama," ungkap Citrawati.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dia menegaskan pasokan sejumlah komoditas sangat mencukupi untuk kebutuhan selama momen Nataru. Namun, beberapa komoditas sudah naik harga.
"Cabai harganya fluktuatif. Hari ini naik drastis, besok bisa turun. Hari ini cabai Rp 45 ribu per kilogram untuk. Harga normalnya Rp 30 ribuan," jelas Citrawati.
Demikian halnya harga telur ayam yang normalnya Rp 45 ribu per tray atau krat. Kini menjadi Rp 48 ribu per tray. Citrawati juga memastikan pasokan telur masih aman.
"Kami juga fokus ke ketersediaan (kebutuhan pokok) jelang Nataru. Karena harga sangat dipengaruhi ketersediaan di pasaran," jelasnya.
Sementara itu, seorang pedagang cabai grosir di Pasar Galiran Klungkung, Dewa Ayu Suni Artini, mengungkapkan harga cabai konsisten naik dalam dua hari belakangan.
"Dua hari lalu harga cabai rawit merah masih Rp 35 ribu per kilogram, kemarin jadi Rp 40 ribu dan hari ini Rp 45 ribu," ungkap Dewa Ayu.
Menurutnya, harga cabai yang tidak stabil dipengaruhi oleh kondisi cuaca tidak menentu beberapa hari belakangan.
"Kalau hujan seperti beberapa hari belakangan, ketersediaan cabai menipis jadi harganya naik. Kalau saat cuaca bagus, itu harga cabai cenderung baik dan stabil," tandas Dewa Ayu.
(hsa/hsa)