.webp)
Harga cabai di Kabupaten Klungkung, Bali, kembali melonjak. Di Pasar Umum Galiran Klungkung, per Jumat (25/8/2023), harga cabai rawit merah dijual Rp 50 ribu-Rp 60 ribu per kilogram. Kenaikan ini mencapai 100 persen atau dua kali lipat dari harga normal.
Rinciannya, cabai rawit merah bercampur hijau dibanderol Rp 50 ribu per kilogram. Sedangkan cabai rawit merah murni segar Rp 60 ribu per kilogram.
Salah satu pedagang bumbu dapur, Mangku Siki, mengatakan kenaikan cukup drastis terjadi sejak sepekan terakhir. Dari harga normal Rp 30 ribu, saat ini ecerannya sudah di harga Rp 60 ribu per kilogram.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Pembeli biasanya memilih yang campur, agar dapat lebih murah, dengan campuran 70 persen merah dan 30 persen hijau, biar dapat Rp 50 ribu, untuk harga grosir dengan pembelian lebih dari 5 kilogram, harganya dikurangi lagi Rp 5 ribu per kilogramnya," terang pedagang yang sudah berjualan bumbu dapur lebih dari 20 tahun ini.
Menurutnya, harga cabai naik lantaran pasokan dari pengepul dan petani lokal mulai berkurang. "Kemungkinan nanti bisa naik lagi, seperti tahun lalu di bulan Agustus-September harga cabai sampai Rp 75 ribu," imbuh Siki.
Selain cabai, bawang putih juga harganya masih tinggi selama tiga bulan terakhir, meski turun sedikit. Sebelumnya sempat menembus Rp 50 ribu per kilogram, saat ini berkisar Rp 40 ribu. Sementara, harga normalnya Rp 25 ribu per kilogram.
"Bawang merah Kintamani Rp 20 ribu, dan bawang merah Bima Rp 28 ribu per kilogram," sebut Siki.
Sementara, data dari hasil monitoring harga ketersediaan barang pokok dan barang penting (bapoktan) Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) Pengelolaan Pasar Kabupaten Klungkung, kenaikan sudah terjadi selama satu minggu terakhir.
Hasil monitoring melaporkan harga bumbu dapur dan kebutuhan pokok berbeda-beda di empat pasar yang dikelola Pemkab Klungkung (Pasar Umum Galiran, Semarapura, Kusamba, dan Pasar Mentigi Nusa Penida). Kisaran harga cabai rawit merah di empat pasar tersebut mulai Rp 50 ribu sampai Rp 60 ribu per kilogram.
Sementara, bawang putih tercatat dari Rp 35 ribu sampai 45 ribu per kilogram, bawang merah Kintamani Rp 20 ribu-Rp 25 ribu, dan bawang merah Bima Rp 22 ribu-Rp 28 ribu per kilogram.
Kemudian, beras premium Rp 14 ribu-Rp 15 ribu per kilogram dan beras medium C4 seharga Rp 12 ribu-Rp 13 ribu per kilogram.
(hsa/gsp)
