.webp)
Teh sudah menjadi minuman yang tidak bisa dilepaskan dari kehidupan masyarakat Indonesia. Kebiasaan mengonsumsi teh telah menjadi gaya hidup. Fenomena ini tidak mengherankan, mengingat Indonesia merupakan salah satu negara penghasil teh terbaik di dunia.
Masyarakat Indonesia kebanyakan mengonsumsi teh hitam, yang juga menjadi jenis teh paling umum disajikan di restoran-restoran. Namun, pernahkah Anda mendengar tentang teh putih?
Baca juga: Cara Mengatur Screen Time Anak Saat Liburan |
Teh putih, atau white tea, sebenarnya sama dengan teh hitam dan teh hijau. Perbedaan utama terletak pada proses pengolahan daun teh. Teh putih terkenal dengan aroma yang unik dan berbeda dari teh hitam maupun teh hijau. Meskipun belum sepopuler dua jenis teh lainnya, teh putih memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Proses Pengolahan Teh Putih
Dilansir dari situs Puskesmas Depok, teh putih adalah teh yang dihasilkan tanpa melalui proses oksidasi dan tidak diawetkan. Daun teh yang dipilih untuk membuat teh putih haruslah daun muda. Setelah dipanen, daun teh dikukus dan dikeringkan tanpa melalui proses fermentasi. Proses ini membuat kandungan antioksidan dan antiinflamasi dalam seduhan teh putih lebih baik dibandingkan dengan teh hijau dan teh hitam.
Manfaat Teh Putih bagi Kesehatan Tubuh
Dilansir dari situs Bear Brand, mengonsumsi teh putih secara rutin tanpa campuran pemanis memiliki manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Bahkan, konsumsi teh putih lebih unggul dibandingkan teh hitam dan teh hijau. Berikut adalah manfaat teh putih bagi kesehatan yang dihimpun dari berbagai sumber:
Tinggi Antioksidan
Kandungan polifenol dalam teh putih berfungsi sebagai antioksidan yang tinggi. Kandungan ini membantu tubuh mengatasi inflamasi kronis dan melindungi dari radikal bebas.
Mengurangi Berat Badan
Kandungan kafein dalam teh putih tidak kalah baik dibandingkan teh hijau. Kombinasi kafein dan katekin dalam teh putih membantu menghancurkan lemak dalam tubuh, menjadikannya asupan penting dalam pola diet.
Mencegah Penuaan Dini
Mengonsumsi teh putih secara rutin membantu mencegah penuaan dini. Kandungan dalam teh putih mampu melawan penuaan akibat faktor internal maupun eksternal.
Penurun Insulin bagi Penderita Diabetes
Teh putih bisa menjadi alternatif minuman bagi penderita diabetes. Kandungan dalam teh putih dipercaya mampu menurunkan resistensi insulin dan membantu memperbaiki kontrol gula darah.
Artikel ini ditulis oleh Firga Raditya Pamungkas peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom
(hsa/hsa)
