.webp)
Makanan cepat saji atau yang biasa disebut dengan junk food merupakan hidangan makanan yang diminati oleh kebanyakan orang di seluruh dunia. Namun, banyak orang tidak mengetahui ada bahaya yang sedang mengintai mereka jika terus mengonsumsi junk food.
Junk food memang memiliki cita rasa yang enak. Akan tetapi dibalik rasanya yang enak, terdapat bahaya yang dapat menyerang kesehatan manusia.
Bagi Anda yang ingin tahu apa efek samping dari terlalu sering mengonsumsi junk food, berikut informasi tentang efek sampingnya yang dilansir dari berbagai sumber.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Efek Samping Mengonsumsi Junk Food
1. Obesitas
Salah satu efek samping terlalu sering mengonsumsi junk food adalah kenaikan berat badan, bahkan meningkatkan risiko obesitas. Hal ini bisa terjadi karena junk food mengandung kalori dan lemak yang tinggi. Selain itu, rata-rata junk food tidak memiliki kandungan vitamin atau mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
2. Serangan Jantung
Serangan jantung adalah salah satu penyakit yang disebabkan oleh junk food. Hal ini disebabkan karena junk food memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. Oleh karena itu, mengonsumsi junk food secara berlebihan akan meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
3. Kanker
Salah satu penyakit mematikan yang disebabkan karena terlalu sering mengonsumsi junk food adalah kanker. Hal ini disebabkan karena junk food bisa membuat sel-sel sehat menjadi rusak dan akan berkembang menjadi sel jahat atau kanker yang berbahaya bagi tubuh.
4. Darah Tinggi
Junk food juga dapat menyebabkan tekanan darah menjadi tinggi dan meningkatkan risiko terjadinya hipertensi. Hal ini bisa terjadi karena makanan cepat saji mengandung garam atau natrium yang tinggi.
5. Gangguan Pencernaan
Pencernaan di tubuh Anda juga bisa terganggu jika terlalu sering mengonsumsi junk food. Hal ini disebabkan karena rata-rata junk food tidak memiliki kandungan serat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mencerna makanan. Gangguan pencernaan yang dimaksud misalnya sembelit atau kembung.
6. Kerusakan Gigi
Kesehatan gigi juga dapat terancam jika Anda terus mengonsumsi makanan cepat saji. Hal ini disebabkan oleh sisa kandungan gula yang tertinggal di dalam mulut. Bakteri yang ada di mulut akan memproses sisa kandungan junk food tersebut sehingga menyebabkan penumpukan senyawa asam di mulut.
7. Kurang Gizi
Seperti yang sudah diketahui, junk food tidak bisa mencukupi kandungan gizi atau vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. Kebanyakan junk food hanya memiliki kandungan kalori, lemak, gula, dan karbohidrat yang tinggi. Jika dibiarkan, kekurangan gizi dapat menghambat pertumbuhan manusia.
Tips Memilih Makanan Sehat
1. Pilih Makanan Berbasis Protein
Bagi Anda yang ingin mengurangi makanan cepat saji, Anda bisa mencari makanan yang berbasis protein. Makanan yang dimaksud adalah buncis, kacang merah, tahu, daging tanpa lemak, ayam, telur, ikan, dan susu.
2. Hindari Gorengan
Tips kedua adalah untuk mengurangi atau menghindari makanan yang digoreng. Pilihlah makanan yang dimasak dengan cara dipanggang atau direbus. Selain itu, makanan yang digoreng bisa membahayakan para penderita diabetes.
3. Hindari Saus
Coba untuk menghindari saus seperti mayones atau saus krim lainnya. Karena, rata-rata saus memiliki kadar lemak yang tinggi, sehingga dapat mengancam kesehatan Anda. Namun, Anda masih bisa menggunakan saus yang bebas lemak agar menurunkan risiko penyakit.
Artikel ini ditulis oleh Rio Raga Sakti, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(nor/nor)
