
KKP Musnahkan 60 Kg Olahan Ikan Ilegal di Ternate
Kementerian Kelautan dan Perikanan telah memusnahkan 60 kg olahan ikan beserta barang lain berupa daging olahan dan bumbu makanan di Ternate, Maluku Utara.
Kementerian Kelautan dan Perikanan telah memusnahkan 60 kg olahan ikan beserta barang lain berupa daging olahan dan bumbu makanan di Ternate, Maluku Utara.
Devi menyebutkan, dibutuhkan kesabaran, ketelitian, dan kelembutan dalam pengolahan ikan demi menjadi formula resep pempek yang sesuai untuk usahanya.
Usaha olahan ikan yang menjadi panganan dan oleh-oleh khas Bangka Belitung seperti getas, kemplang dan kerupuk mendatangkan cuan sampai Rp 50 Juta/pekan. Wow!
Dengan modal Rp 15 Juta dari hasil melaut sepasang suami istri di Kabupaten Bangka Tengah membuat olahan kerupuk ikan.
Kontes 'Masterclass Ikan vs Kopi' yang digagas Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) diikuti UMKM dari berbagai daerah di Indonesia.
Hidayah (42) penyintas kekerasan dalam rumah tangga (KDRT) asal Kabupaten Demak yang kini mampu berdikari secara ekonomi lewat usaha olahan ikan.
Tak hanya melaut, perempuan nelayan yang ada di pesisir Kabupaten Demak punya cara sendiri untuk menghasilkan pundi-pundi uang.
Yais biasa mengolah 7 kwintal ikan cakalang atau tongkol, bandeng, dan layang yang dibelinya dari Pasar Caringin Bandung untuk menjadi ikan pindang.
Menyulap ikan yang dianggap limbah menjadi ladang emas membawa berkah bagi Ali Musa (58). Ia bisa mendapat omzet Rp 10 juta/bulan.
Di restoran ini, Anda wajib memancing ikan lebih dulu sebelum makan. Sebab ikan yang Anda tangkaplah yang akan diolah pihak restoran.