
Mentrans Lepas Ekspor Biji Kakao Fermentasi dari Polewali Mandar ke Jepang
Menteri Transmigrasi (Mentrans), Muhammad Iftitah Sulaiman Suryanagara, melepas ekspor biji kakao fermentasi ke Yokohama, Jepang.
Menteri Transmigrasi (Mentrans), Muhammad Iftitah Sulaiman Suryanagara, melepas ekspor biji kakao fermentasi ke Yokohama, Jepang.
Kementerian Perdagangan menetapkan harga referensi CPO Februari 2025 sebesar US$ 955,44/MT, turun 9,82% dari bulan sebelumnya, dipengaruhi penurunan permintaan.
Jembrana memiliki potensi hasil perkebunan kakao yang jumlahnya signifikan. Bahkan, bahan baku cokelat ini sejak tahun 2015 sudah diekspor ke sejumlah negara
Aroma khas biji kakao merupakan salah satu keunikan yang dimiliki komoditas kakao Jembrana, Bali dibandingkan dengan kawasan lainnya di Indonesia.
Perubahan cuaca karena pemanasan global ternyata juga punya efek positif. Ras biji cokelat menjadi lebih enak dan unik.