Berita dan Informasi Masakan tradisional Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikBaliSabtu, 02 Agu 2025 17:00 WIB

Kuliner Unik Bali: Lawar Nyawan dari Larva Lebah Madu di Gianyar

Lawar Nyawan, kuliner unik Bali, menggunakan larva lebah madu. Nikmati cita rasa asam, manis, dan gurih di rumah makan RnB, Sukawati.

detikFoodRabu, 30 Jul 2025 12:01 WIB

Dapur Mandalika: Nasi Balap Puyung dan Beberuk Terong Lombok di Cikini

Kuliner khas Lombok yang terkenal bercita rasa pedas dapat ditemui di Jakarta. Dapur Mandalika di Cikini bisa dikunjungi jika penasaran ingin mencicipinya.

detikFoodMinggu, 27 Jul 2025 13:05 WIB

Jelajah Puluhan Kuliner Blok M Lewat 'Food Guide Series'

Blok M tengah digandrungi berbagai segmentasi masyarakat, khususnya dalam hal kuliner. Kurasi puluhan kuliner Blok M bisa diketahui melalui 'Food Guide Series'.

detikFoodJumat, 11 Jul 2025 12:00 WIB

Ayam Goreng Fatmawati: Raos Pisan! Ayam Goreng dan Prasmanan Sunda Sejak 1989

Berasal dari Bogor, tempat makan prasmanan ala Sunda ini bertahan sejak tahun 1989. Menu andalannya ayam goreng hingga nasi liwet daun kemangi.

detikTravelRabu, 25 Jun 2025 14:39 WIB

Bebek Bumbu Hitam yang Mengguggah Selera ala Myze Hotel Sumenep

Myze Hotel Sumenep, satu-satunya hotel bintang empat yang ada di Pulau Madura, mempunyai banyak tawaran menarik. Salah satunya adalah restoran Sae Rassa.

detikTravelSelasa, 24 Jun 2025 13:39 WIB

Menikmati Sajian Unik Kacang Hijau yang Berpadu dengan Kaki Sapi dan Kikil

Bahan dasar kacang hijau biasanya dinikmati sebagai bubur kacang hijau yang punya rasa manis dan gurih dari campuran santan. Tapi ada yang beda di Sumenep.

detikFoodJumat, 20 Jun 2025 08:59 WIB

3 Resep Sayur Lodeh ala Jawa, Pakai Tempe hingga Kluwih

Sayur lodeh ala Jawa dengan berbagai macam campuran sayur bisa menjadi ide makan siang yang pas. Berikut resep sayur lodeh dengan tambahan tempe hingga kluwih.

detikJatimMinggu, 25 Mei 2025 07:00 WIB

Asal-usul dan Resep Klepon, Kue Tradisional Jawa yang Lumer di Mulut

Klepon, kue tradisional Indonesia, menyimpan makna budaya dan filosofi. Temukan resep dan sejarahnya yang kaya dalam artikel ini.

detikFoodSabtu, 24 Mei 2025 10:30 WIB

Resep Pepes Ikan Peda dan Daun Melinjo yang Gurih Sedap

Ikan asin peda yang gurih mantap enak dibuat pepes. Diberi bumbu iris, cabe, dan rempah segar rasanya makin gurih enak. Cocok untuk lauk nasi hangat.

detikFoodSenin, 12 Mei 2025 09:00 WIB

3 Resep Garang Asem Ayam yang Gurih Asam dan Segar

Ayam yang dimasak dalam bungkusan daun pisang ini bahannya sederhana. Rasanya gurih, pedas, asam dan segar. Bisa dimasak dengan atau tanpa santan.