Berita dan Informasi Kuliner palembang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSenin, 31 Jul 2023 16:00 WIB

Pempek Telur Besar Disebut Pempek Kapal Selam, Ternyata Ini Sebabnya

Penggemar pempek pasti tak asing dengan sebutan pempek kapal selam yang berarti pempek besar isi telur. Kira-kira kenapa ya disebutnya kapal selam?

detikSumbagselMinggu, 30 Jul 2023 10:30 WIB

Mengapa Pempek Telur Besar Disebut Pempek Kapal Selam?

Pempek telur besar lebih dikenal dengan nama pempek kapal selam. Ternyata begini lho sejarah penamaannya.

detikSumbagselMinggu, 25 Jun 2023 14:00 WIB

Pindang Komering Khas Sumatera Selatan, Kuah Asam Pedasnya Nagih!

Salah satu kuliner pindang yang populer di Sumsel adalah pindang Komering. Bedanya dengan pindang lain adalah, kuahnya dicampur terasi dan berwarna kehitaman.

detikSumbagselSenin, 19 Jun 2023 16:37 WIB

Cerita Pengusaha Kemplang-Kerupuk Palembang Tembus Pasar Ekspor

Kemplang dan kerupuk khas Palembang memang banyak peminatnya, tersebar di seluruh Indonesia. Begini cerita salah satu pemilik produksi Kemplang dan kerupuk.

detikSumbagselSenin, 12 Jun 2023 20:00 WIB

Nikmatnya Martabak HAR, Kuliner dengan Kuah Kari dan Irisan Cabai Hijau

Palembang punya kuliner unik yang wajib dicoba, yakni martabak HAR. Yang bikin martabak ini spesial adalah kuah kari dan irisan cabai hijaunya.

detikSumbagselSabtu, 10 Jun 2023 14:14 WIB

Pindang Patin, Cita Rasa Kuah Asam dan Segar Khas Palembang

Selain pempek, Palembang juga kaya akan kuliner khas lain yang tak kalah maknyus. Salah satunya pindang patin, sajian yang kaya rasa asam, pedas, dan segar.

detikSumbagselSabtu, 10 Jun 2023 05:12 WIB

Pempek Palembang: Sejarah hingga Cara Pembuatannya

Pempek adalah makanan khas Kota Palembang, Sumatera Selatan, yang terbuat dari bahan dasar daging ikan. Begini sejarah dan cara pembuatannya.

detikSumbagselJumat, 09 Jun 2023 12:32 WIB

10 Makanan Khas Sumatera Selatan Ini Wajib Dicoba, Enak Banget!

Selain banyak destinasi wisata, Sumatera Selatan juga terkenal dengan kulinernya. Simak 10 makanan khas Sumatera Selatan yang wajib dicoba.

detikSumbagselSelasa, 23 Mei 2023 08:59 WIB

Nikmatnya 9 Jenis Kue Bingen Khas Palembang dari Wilayah 13 Ulu

Kue bingen menjadi ciri khas Kelurahan 13 Ulu. Ada 9 jenis kue bingen, antara lain kue gandus, kue lumpang, kue pare, hingga kue blunder.

detikSumbagselSenin, 22 Mei 2023 15:55 WIB

Nikmatnya Pindang Salai, Kuliner Khas Sumsel dari Ikan yang Diasap

Berkunjung ke Palembang, kurang pas rasanya jika tidak mencicipi pindang salai. Kuliner ini berbahan dasar ikan yang telah diasapkan.