
Resep Bikin Wingko di Rumah: Tak Ada Oven, Wajan Teflon Pun Jadi
Anda bisa mencoba membuat wingko babat di rumah. Jika tak punya oven, Anda bisa menggunakan wajan teflon.
Anda bisa mencoba membuat wingko babat di rumah. Jika tak punya oven, Anda bisa menggunakan wajan teflon.
Wingko merupakan jajanan khas Babat Lamongan yang sudah ada sejak 1898. Seiring berkembangnya zaman, ada banyak varian wingko, salah satunya wingko kriuk.
Wingko merupakan jajanan khas Babat Lamongan yang sudah ada sejak 1898. Berikut sekilas soal resepnya.
Saat ini, jajanan wingko tak hanya ada di Babat Lamongan. Maka dari itu, Pemkab Lamongan tengah berupaya untuk mengukuhkan wingko khas Babat.
Sejarah wingko tidak bisa dilepaskan dari Kota Babat, salah satu kecamatan di Lamongan. Di Babat, wingko dibuat sejak 1898.
Di Lamongan ada serabi selong kuah kinca. Rasa manis dan gurihnya bikin pengunjung ketagihan.
Babat, Lamongan ternyata punya kuliner khas lain selain wingko. Namanya sego kalongan yang kaya akan rempah.
Warung makan di Desa Sumurgayam, Lamongan ini istimewa karena menyajikan menu serba ikan asap. Semuanya berbahan ikan laut, termasuk ikan pari dan manyung.
Menikmati ikan asap khas Pantura di Lamongan. Lokasinya berada di kawasan Pantura, Lamongan.
Pemkab Lamongan sedang mengajukan hak paten ke Kemenkumham terhadap Wingko Babat. Sebab, Wingko Babat memiliki cita rasa yang khas.