Berita dan Informasi Kuliner jateng Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikJatengMinggu, 30 Jul 2023 11:03 WIB

Asal-usul Jenang Kudus: Kuliner Enak, Manis dan Kenyal

Jenang Kudus adalah salah satu kuliner khas yang jadi favorit di Kudus. Berikut ini asal-usul munculnya jenang Kudus.

detikJatengSabtu, 29 Jul 2023 13:00 WIB

Cara Memasak Oseng-oseng Jambu Mete Khas Wonogiri biar Tak Sepat

Jambu mete di Wonogiri tak hanya dimanfaatkan bijinya untuk camilan. Daging buahnya juga bisa diolah menjadi oseng-oseng hingga botok. Begini cara memasaknya.

detikJatengMinggu, 23 Jul 2023 13:14 WIB

Profil Pemilik Baso A Fung yang Hancurkan Alat Makan Buntut Kerupuk Babi

Baso A Fung menghancurkan seluruh alat makan di salah satu gerai karena pengunjung yang memakan bakso dengan kerupuk babi.

detikJatengSabtu, 22 Jul 2023 17:25 WIB

Sayur Unik di Dieng, Isinya Cabai Semua

Namanya cabai tusuk atau warga Dieng menyebut sayur lombok sudat. Simak berikut.

detikJatengSabtu, 15 Jul 2023 11:35 WIB

Laris Manis Ayam Guling Madu Cilongok Banyumas, 3 Jam Ludes Diserbu Pelanggan

Narsim menyebut usahanya masih tergolong baru. Namun antusias masyarakat yang tinggi membuat dagangannya seringkali habis dengan waktu yang singkat.

detikJatengSelasa, 04 Jul 2023 18:30 WIB

Resep Sayur Asem Jawa, Mudah Dibuat dan Enak!

Berikut ini resep sayur asem Jawa yang mudah dibuat dirumah dan dijamin enak dengan bahan yang mudah ditemukan di pasaran.

detikJatengMinggu, 02 Jul 2023 17:28 WIB

Resep Dendeng Sapi Khas Jawa, Pilihan Masakan Daging Kurban

Dendeng daging sapi bisa jadi pilihan memasak daging kurban. Berikut ini resep dendeng daging sapi khas jawa.

detikFoodSabtu, 01 Jul 2023 14:30 WIB

Mengintip Kesibukan di Kampung Bustaman, Pusat 'Bengkel' Kepala Hewan Kurban

Kampung di Semarang ini terkenal sebagai 'bengkel' kepala hewan kurban. Dengan jasa yang ditawarkan, kepala hewan bakal diolah agar mudah dimasak.

detikJatengJumat, 30 Jun 2023 16:15 WIB

Mencicip Ikan Betutu Goreng Khas Waduk Gembong Pati

Berkunjung ke objek wisata Waduk Gembong di Kabupaten Pati, Jawa Tengah, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi menu olahan ikan betutu. Segini tarifnya.

detikJatengJumat, 30 Jun 2023 15:04 WIB

Menengok Kampung Bustaman Semarang saat Idul Adha, Pusat Bengkel Kepala Hewan

Setiap momen Idul Adha, mayoritas warga Bustaman akan disibukkan dengan banyaknya warga yang membawa kepala hewan kurban untuk diolah agar siap dimasak.