
Kedelai Mahal-Modal Bengkak, Produsen di Blitar Perkecil Ukuran Tahu
Sejumlah produsen tahu di Kota Blitar nekat memperkecil ukuran tahu tanpa menaikkan harga gegara harga kedelai yang kian meroket.
Sejumlah produsen tahu di Kota Blitar nekat memperkecil ukuran tahu tanpa menaikkan harga gegara harga kedelai yang kian meroket.
Harga kacang kedelai di Sumut mengalami kenaikan harga hari ini. Kenaikan harga kacang kedelai eks impor ini mencapai Rp 14 ribuan dari rata-rata kota IHK.
Tempe raib akibat harga kedelai global melambung. Barisan perajin tempe kelimpungan dan memilih mogok produksi.
Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menyebut akan segera menentukan harga acuan untuk menekan harga kedelai yang tinggi.
"Informasinya mogok sampai tanggal 3 Januari 2021, tapi sampai hari ini saya juga belum dapat stok. Jadi tidak jualan," kata Halimin, seorang pedagang.
Kasubdit Kedelai Direktorat Serealia Ditjen Tanaman Pangan Kementerian Pertanian Mulyono, pemerintah memang tak bisa menahan arus impor kedelai. Kok bisa?
Kementerian Pertanian mengungkapkan biang kerok naiknya harga kedelai. Hal tersebut membuat para perajin tempe dan tahu mogok produksi selama 3 hari.
Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin) Kota Bandung mengungkap penyebab kenaikan harga kedelai. Salah satunya pasokan yang tertahan.
Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Kopti) Kota Bandung mengajak produsen tahu dan tempe di Bandung Raya mogok produksi pada 1 sampai 3 Januari 2021.
Pengrajin dan pedagang tahu-tempe di kawasan Bandung Raya mendapat ajakan untuk mogok produksi dan berjualan buntut dari naiknya harga kedelai.