
Budi Arie Sebut Program MBG Jadi Berkah bagi Pengrajin Tahu & Tempe
Hal itu membuka peluang mereka menjadi pemasok bahan baku bagi banyak Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) atau dapur-dapur MBG.
Hal itu membuka peluang mereka menjadi pemasok bahan baku bagi banyak Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) atau dapur-dapur MBG.
Imbas kenaikan harga kacang kedelai di pasaran, pengrajin tahu dan tempe di Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, protes dengan cara mogok produksi.
Para pengrajin tahu dan tempe di Tasikmalaya melakukan aksi mogok produksi. Aski itu dilakukan sebagai bentuk protes atas tingginya harga kedelai di pasaran.
Para pengrajin tahu dan tempe akan melakukan aksi mogok produksi dan berjualan mulai Jumat (28/5/2021), imbas dari naiknya harga kedelai.
"Iya ada informasi dari mulut ke mulut, katanya dari Jakarta. Saya dapet informasi pas di pasar. Kalau saya sih dapat informasi dari tanggal 1 katanya, mogok,"
"Sekarang harga kedelai per kilonya Rp 9.000. Puyeng iya, cuman harus gimana lagi. Ya jadi harus nambah modal lagi," kata Ani, seorang pengrajin tahu.
Pengusaha tahu takwa di Kota Kediri belum merasakan imbas dolar AS naik, meski harga kedelai impor mulai naik Rp 300/kg. Sebab, pengusaha masih untung.
Melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dolar AS, berimbas harga kedelai. Seperti di Sidoarjo harga kedelai sebagai bahan baku tempe dan tahu ini naik.tetap
Mahalnya harga kedelai impor yang menjadi bahan baku memaksa produsen di Mojokerto mengurangi ukuran tahu agar tak rugi.
Demi Kali Item yang bersih dan demi Asian Games 2018, perajin tahu dan tempe diminta menyetop produksi dulu. Lalu, bagaimana dengan pendapatan pekerjanya?