Berita dan Informasi Biji kopi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthRabu, 31 Mei 2023 05:15 WIB

12 Manfaat Kopi, Bisa Bikin Glowing Hingga Cegah Kanker!

Kandungan kafein dan polifenol dalam kopi mampu menjaga kesehatan kulit hingga mencegah kanker. Tentu jika dikonsumsi secukupnya dibarengi pola hidup sehat.

detikFoodJumat, 19 Mei 2023 07:30 WIB

Kopi Maragogipe, Kopi Langka Asal Brazil yang Rasanya Istimewa

Penikmat kopi tentu punya preferensi kopi yang disukai. Diantara banyak varietas kopi, ada salah satu jenis langka yaitu kopi Maragogipe. Bagaimana ya rasanya?

detikFoodSenin, 08 Mei 2023 07:30 WIB

5 Fakta Kopi Flores Bajawa, Ditanam Belanda hingga Disajikan di KTT G20

Indonesia memiliki berbagai jenis biji kopi. Salah satunya adalah biji kopi flores Bajawa yang ditanam oleh Belanda hingga disajikan di KTT G20 Bali.

detikFoodMinggu, 30 Apr 2023 08:00 WIB

Ini 4 Cara Sederhana untuk Mengecek Kesegaran Biji Kopi

Penggemar kopi sering menyimpan biji kopi untuk dikonsumsi di rumah. Ada beberapa cara untuk mengecek apakah biji kopi masih layak untuk dikonsumsi atau tidak.

detikFoodSabtu, 22 Apr 2023 07:30 WIB

Rasa Kopi Juga Dipengaruhi Suhu Air untuk Menyeduhnya

Jenis biji kopi berbeda bisa mempengaruhi rasa kopi. Selain itu teknik penyeduhan dengan suhu tertentu juga bisa mempengaruhinya. Ini alasannya!

detikFoodKamis, 13 Apr 2023 06:00 WIB

Mengenal Cafe Au Lait, Kopi Susu yang Mirip dengan Latte

Susu telah lama menjadi pendamping kopi. Selain racikan latte, ada juga resep kopi susu yang terkenal di Prancis yaitu Cafe Au Lait. Seperti apa racikannya?

detikFoodMinggu, 09 Apr 2023 04:00 WIB

Mengenal Barrel Aged Coffee, Biji Kopi yang Disimpan Lama Dalam Tong

Selain kopi yang diracik dengan bahan lain, ada jenis kopi yang rasanya lebih luas karena melalui proses penyimpanan di waktu lama. Namanya Barrel Aged Coffee.

detikFoodMinggu, 02 Apr 2023 03:00 WIB

5 Fakta Kopi Ethiopia Yirgacheffe, Salah Satu Terbaik di Dunia

Beberapa kopi ada yang dinobatkan sebagai kopi terbaik. Salah satunya Ethiopia Yirgacheffe yang memiliki karakteristik unik dibandingkan biji kopi lainnya.

detikFoodSelasa, 14 Feb 2023 07:30 WIB

5 Serba-serbi Biji Kopi yang Perlu Diketahui Pencinta Kopi

Pemilihan biji kopi yang tepat bisa menghasilkan kopi yang enak. Meski selera orang berbeda-beda, ada tips untuk memilih biji kopi yang sesuai. Ini tipsnya!

detikFoodMinggu, 29 Jan 2023 06:00 WIB

5 Fakta Kopi Papua Wamena yang Diburu Masyarakat Dunia

Kota Wamena Papua memiliki kopi yang istimewa dan berkualitas tinggi. Biji kopinya yang populer menjadi rebutan di pasar kopi internasional.