.webp)
Andaliman merupakan salah satu rempah khas Batak yang biasa dijadikan bumbu untuk masak. Ternyata Andaliman yang nama latinnya Zanthoxylum acanthopodium DC memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Andaliman merupakan tanaman rempah yang tumbuh liar di daerah sekitaran Danau Toba. Ukurannya juga sangat kecil dan memiliki rasa yang pedas serta membuat lidah terasa getir.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Nommensen Pangihutan (2021), mengenai "Andaliman (Zanthoxylum Acanthopodium DC.), a Rare Endemic Plant from North Sumatra that Rich in Essential Oils and Potentially as Antioxifant and Antibacterial, andaliman memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan seperti:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
- Mengobati pencernaan
- Mengobati asma dan bronkitis
- Mengobati penyakit jantung
- Mengatasi diare
Baca juga: Nikmatnya Dali Ni Horbo, Kejunya Suku Batak |
Selain buahnya yang bermanfaat ternyata daun, dan kulit akar dari andaliman juga digunakan untuk menyembuhkan sakit perut, sakit gigi, batuk, dan rematik.
Nah detikers, itu dia informasi lengkap mengenai manfaat tumbuhan andaliman bagi kesehatan tubuh. Semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan ya!
Artikel ini ditulis Herlyn Agnes, peserta magang bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.
(astj/astj)
