Ikan Dingkis, Santapan Keberuntungan Masyarakat Tionghoa Kepri Saat Imlek

Kepulauan Riau

Ikan Dingkis, Santapan Keberuntungan Masyarakat Tionghoa Kepri Saat Imlek

Alamudin Hamapu - detikSumut
Sabtu, 14 Jan 2023 16:42 WIB
ikan dingkis
Ikan dingkis yang biasa disantap masyarakat Tionghoa Kepri saat Imlek. (Foto: Istimewa)

Ikan dingkis selalu dianggap sebagai harta karun dari laut karena banyak diburu untuk sajian Imlek. Ikan dingkis lebih spesial karena masuk waktu ikan dingkis bertelur dan baunya tidak amis seperti biasanya.

Salah satu nelayan yang mendapatkan keberkahan saat perayaan Imlek ialah Wiwin. Ia mengatakan untuk menangkap ikan dingkis di tahun ini dirinya menyiapkan 7 kelong di kawasan Tanjung Piayu, Kota Batam.

ikan dingkisNelayan saat menangkap ikan dingkis. (Foto: Istimewa)

"Saat Imlek ini ikan dingkis seperti memanen benda berharga karena harga jual cukup tinggi. Tujuh orang kelong kami sekeluarga total semua ada tujuh. Saya dua, mertua dua, ipar saya tiga," kata Wiwin.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Wiwin menerangkan bahwa ikan dingkis biasanya akan mulai ramai ditangkap saat seminggu jelang Imlek. Ia memperkirakan dalam satu Minggu kedepan diperkirakan akan ramai.

"Seminggu sebelum Imlek biasa banyak, mungkin Minggu depan ini perkiraan sudah mulai banyak masuk ke Kelong," ujarnya.

ADVERTISEMENT

Wiwin menyebutkan saat Imlek harga ikan dingkis cukup tinggi saat Imlek. Menurutnya saat Imlek ikan dingkis bisa mencapai Rp 250 ribu sampai Rp 400 ribu/kg.

"Saat jelang imlek harganya cukup tinggi. Tahun lalu paling tinggi Rp 250 ribu karena kondisi COVID-19. Tahun sebelumnya biasanya sampai Rp 400 Ribu - Rp 500 ribu sekilo. Nah kalau sekarang belum dapat pastinya karena tergantung permintaan. Mudah-mudahan tahun ini banyak tangkapan," kata dia.



Simak Video "Video: Momen TNI AL Tangkap Kapal Bawa 1,9 Ton Narkotika di Perairan Kepri"
[Gambas:Video 20detik]

(nkm/nkm)


Hide Ads